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Valpolicella Superiore

CHF 89.00

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Produktnummer: 300294
Produzent: Dal Forno Romano
Alkohol: 14.5 %
Denominazione: DOC
Jahrgang: 2013
Serviertemperatur: 18° C
Trinkreife: bereit + 5-8 Jahre
Region: Venetien
Traubensorten: Corvina, Molinara, Oseleta, Rondinella
Anzahl Rebsorten: Assemblage
Flaschengrösse: 75 cl

Hellrot. Pfeffrige Lakritze, Kirschenkompott, Konfitüre. Am Gaumen sehr elegant, mit vielschichtiger, intensiver Frucht, gut eingebundene Tannine. Gut strukturiert mit langem Nachhall.

pro 100g

Brennwertkcal / kj
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren     g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiss g
Salz g

Mit dem Bau des Gutes und des Kellers wurde 1990 begonnen. Heute, nach jahrelanger Arbeit, sind das Gut und der Keller ein Gegenstück zueinander und umgekehrt, interagieren und integrieren sich mit der umgebenden Natur.

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Im Gaumen zeigt dieser komplexe Amarone Noten von Heidelbeerkonfitüre, Leder und Bitterschokolade. Die Tannine sind sehr feinkörnig und wirken elegant. Der Abgang ist unglaublich lang und wird von einer reiffruchtigen Aromatik geprägt.
Jahrgang : 2013
CHF 279.00