Marmelade bittere Orange
9.80 CHF
Disponible, délai de livraison : 3-5 Jours ouvrables
| Producteur: | Fratelli Ferrante |
|---|---|
| Biologique: | biologique |
| Contenu: | 220g |
| Région: | Sicile |
Pour la production de la marmelade d'orange amère biologique, on utilise des oranges de notre propre culture, qui ne sont soumises à aucun traitement en raison de leur résilience naturelle.
Les oranges sont épluchées à la main et seul le jus est utilisé, qui est naturellement épaissi par les pectines présentes en abondance dans le fruit. Le résultat est un gel de consistance douce et séduisante, enrichi et varié par les écorces très fines qui confèrent d'agréables arômes de vanille. Pour 100g de produit final, il y a 120g de jus d'orange amère.
Ingrédients : Oranges amères*, sucre de canne
* issus de la culture biologique
Fruits utilisés : 120g pour 100g de confiture
| Valeur calorifique | kcal / kj |
| Gras | g |
| dont acides gras saturés | g |
| Glucides | g |
| dont sucres | g |
| Fibres alimentaires | g |
| Protéines | g |
| Sel | g |
L'amour de sa propre île, une terre chargée d'histoire qui donne des produits fantastiques, souvent uniques, grâce aux conditions climatiques particulières de chaque zone, qui donnent à cette terre une spécificité telle qu'elle pourrait être considérée comme un continent.
Tant de beauté et de richesses méritent d'être respectées, protégées et accompagnées, et fait confiance aux personnes qui choisissent d'en vivre, en travaillant honnêtement et en respectant l'écosystème et ses fruits. La plupart des légumes qui sont transformés sont cultivés eux-mêmes, lentement, naturellement et sans polluer le sol. Pour compléter ce qui est disponible, nous travaillons avec des matières premières provenant de fournisseurs qui n'exploitent pas les travailleurs, qui cultivent de manière naturelle et qui respectent les traditions et la saisonnalité.
Seuls les fruits et légumes disponibles dans la nature sont traités, ce qui garantit un meilleur produit et la préservation de l'écosystème.
C'est l'essence même de la conservation, une méthode pour consommer des ingrédients récoltés hors saison, ainsi qu'une gamme d'excellents produits.
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