I Progni Ripasso della Valpolicella Classico Superiore
22.50 CHF
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Réf. produit : 300043
| Producteur: | Le Salette |
|---|---|
| Appellation: | DOC |
| Cépage: | Corvina, Oseleta, Rondinella |
| Millésime: | 2015 |
| Nombre de cépages: | Assemblage |
| Région: | Vénétie |
| Taille: | 75 cl |
Rouge rubis profond, un parfum intense de cerise mûre et de baies sauvages s'élève au nez. Le palais révèle un large éventail de baies, de cerises, de vanille, de tabac et de chocolat noir. En bouche, il présente une structure agréable, qui est soulignée par des tanins doux et une acidité finement intégrée, avant de s'estomper avec élégance et longueur.
pour 100g
| Valeur calorifique | kcal / kj |
| Gras | g |
| dont acides gras saturés | g |
| Glucides | g |
| dont sucres | g |
| Fibres alimentaires | g |
| Protéines | g |
| Sel | g |
Aujourd'hui, la famille Scamperle est derrière Le Salette et cultive 20 hectares dans les meilleurs endroits de la Valpolicella avec beaucoup de passion. Le respect de la nature et le grand engagement de toute la famille produisent des vins merveilleux, l'Amarone, mais aussi le "petit frère" I Progni, un Valpolicella Superiore Ripasso et dans les meilleures années le Pergole Vece.
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ÉPUISÉ
La Marega Amarone Classico della Valpolicella
Rouge rubis profond, arômes complexes au nez de cerise, de cuir, de raisin et de tabac. La bouche est soyeuse, la cerise noire et les fruits rouges confits ainsi que les notes herbacées et épicées comme la sauge et l'anis étoilé apportent une grande complexité. Les tannins lissés donnent au vin une texture forte et la richesse des arômes donne au vin une finale longue et intense.
Millésime : 2013
52.00 CHF*