MALFY Gin con Arancia
CHF 43.90
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| Produzent: | Malfy |
|---|---|
| Alkohol: | 41 % |
| Region: | Piemont |
| Flaschengrösse: | 70 cl |
Die wichtigste Zutat des MALFY Con Arancia sind Schalen von Blutorangen aus Sizilien. Blutorangen sind sehr beliebt in Italien und werden im November geerntet. Ihre satte rote Farbe entwickelt sich in den kühlen Nächten des Mittelmeers.
Die Blutorangenschalen werden in Alkohol eingelegt und im Anschluss gepresst. Der Aufguss wird dann mit Wacholder und anderen Botanicals vermischt und destilliert.
| Brennwert | kcal / kj |
| Fett | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| davon Zucker | g |
| Ballaststoffe | g |
| Eiweiss | g |
| Salz | g |
MALFY Gin ist ein italienischer Gin der Extraklasse, der die Seele der Amalfiküste in sich trägt. Destilliert in der Turiner Gemeinde Moncalieri aus erlesenen Botanicals – darunter handgepflückter Wacholder, italienische Zitronen, rosa Grapefruits und Orangen – und versetzt mit italienischem Quellwasser, ist der Malfy ein wahrhaft einzigartiger Gin.
Carlo Vergnano und Beppe Ronco, die Brenner von MALFY Gin, sind begeisterte Alpinisten. Bei einem Aufstieg auf den Gipfel des Monviso (dieser ist von der Destillerie aus sichtbar) wurden sie vom wilden Wacholder, dem reinen Quellwasser und den erstaunlichen Farben der Bergseen inspiriert.
MALFY Gin Originale wird mit Wacholder, Koriander und fünf weiteren Botanicals destilliert und mit reinem Quellwasser vom nahe gelegenen Berg Monviso gemischt. Der Boden der Flasche ist von den Bergseen inspiriert und die Etikettenfarbe reflektiert den schneebedeckten Gipfel. In einer 2-stufigen Destillation werden weitere Botanicals hinzugefügt und final mit kristallklarem Bergwasser zum Malfy Gin vermählt.
Für die Herstellung werden ausschließlich italienische Zutaten verwendet, wie Wacholder und fünf andere Botanicals verwendet. Die im Malfy Gin verwendeten Zitronen kommen aus den Küstenregionen Italiens.
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