Oliven

Diese Grünen Oliven in Salzlake, ganz stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und überzeugen durch ihren authentischen Geschmack und ihre herausragende Qualität. Hergestellt aus der sizilianischen Olivensorte Nocellara del Belice, präsentieren sich die Oliven besonders fleischig, knackig und aromatisch. Die natürliche Verarbeitung in Salzlake bewahrt nicht nur den typischen, fruchtigen Geschmack, sondern auch die wertvollen Inhaltsstoffe. Reich an einfach ungesättigter Ölsäure und herzschützenden Polyphenolen liefern diese Oliven ein Plus an gesunden Fetten und Mikronährstoffen – ideal für eine ausgewogene, mediterrane Ernährung. Die handwerkliche Herstellung ohne künstliche Zusätze macht die Bio-Oliven von olixir zu einer puren Spezialität für Genießer. Ob als Antipasto, Beilage oder zum Verfeinern mediterraner Gerichte – diese naturbelassenen, grünen Bio-Oliven passen in jede anspruchsvolle Küche. Natürliche grüne Bio-Oliven in Salzlake: Ganze Oliven, knackig und fleischig. Ein reicher und fruchtiger Geschmack Handwerklich in Salzlake verarbeitet, um alle ihre geschmacklichen Qualitäten und Vorteile zu bewahren. Reich an gesundheitsfördernden Mikronährstoffen und gesunden Fetten

Milleanni ist das vielseitige Olio Extra Vergine d'Oliva von Donnafugata aus dem Westen Siziliens. Die aktuelle Cuvée vereint die traditionellen Olivensorten Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola und Pidicuddara und bringt damit unterschiedliche Facetten der sizilianischen Olivenkultur zusammen. Das Olivenöl besitzt eine mittelintensive Fruchtigkeit mit Noten von frischen Kräutern, Artischocke und Tomate. Am Gaumen zeigt es sich ausgewogen, weich und anhaltend, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Bitterkeit und angenehmer Schärfe. Die Oliven werden nach der Ernte rasch verarbeitet. Die Extraktion erfolgt kontinuierlich und kalt unter Bedingungen, die den Erhalt der empfindlichen Aromastoffe fördern. Dadurch bewahrt Milleanni seine Frische und aromatische Klarheit. Milleanni eignet sich hervorragend für die kalte Küche und zum Verfeinern von Fisch, Fleisch und Gemüse. Auch auf Bruschetta, Pasta und Salaten zeigt dieses sizilianische Olivenöl seine Vielseitigkeit. Ein hochwertiges Olio Extra Vergine di Oliva von Donnafugata für die mediterrane Alltagsküche.

Die Olive Leccine Denocciolate Condite von I Contadini sind entsteinte, gewürzte Leccine-Oliven aus Apulien und bringen den intensiven Geschmack süditalienischer Olivenhaine direkt auf den Antipasti-Teller. Die Leccine-Oliven werden zwischen Oktober und November von Hand geerntet, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben. Um ihnen die natürliche Bitternote zu nehmen, reifen sie während rund sechs Monaten in Salzlake. Anschliessend werden sie entsteint, mit mediterranen Aromen verfeinert und in Öl eingelegt. Der Geschmack ist kräftig, würzig und angenehm pikant. Peperoncino, Knoblauch und Oregano unterstreichen den rustikalen Charakter der Leccine-Oliven, ohne ihre typische Fruchtigkeit zu überdecken. Die Kombination aus Sonnenblumenöl, nativem Olivenöl extra, Meersalz, Zitronensaft und mediterranen Gewürzen sorgt für eine ausgewogene Textur und ein aromatisches Profil, das typisch für die einfache, ehrliche Küche Apuliens ist. Die Oliven enthalten keine künstlichen Konservierungsstoffe und eignen sich dadurch besonders gut für eine hochwertige Auswahl an italienischen Spezialitäten. Die entsteinten Leccine-Oliven sind praktisch, vielseitig und sofort servierbereit. Sie passen hervorragend zu Antipasti, Aperitivo, Focaccia, Crostini, Burrata, Mozzarella, gereiftem Pecorino, getrockneten Tomaten und eingelegtem Gemüse. In der Küche bringen sie zusätzliche Würze in Pasta, Salate, Fischgerichte aus dem Ofen, Gemüsegerichte oder mediterrane Sandwiches. Besonders fein wirken sie zu handwerklicher Pasta mit Stracciatella, zu pesce al cartoccio oder als aromatische Ergänzung in einem einfachen Salat. I Contadini steht für apulische Gemüse- und Olivenkonserven, die eng mit Landwirtschaft, Handarbeit und regionaler Tradition verbunden sind. Die Olive Leccine Denocciolate Condite zeigen diesen Stil besonders klar: vollreife Oliven, sorgfältige Verarbeitung, natürliche Würzung und ein Geschmack, der an die Vorratsküche des Salento erinnert. Wer gewürzte Leccine-Oliven aus Italien online kaufen möchte, findet hier eine authentische Spezialität für Antipasti, Aperitivo und mediterrane Alltagsküche.

Der Patè di olive nere von I Contadini bringt den kräftigen, mediterranen Geschmack Apuliens direkt ins Glas. Hergestellt wird diese schwarze Olivenpaste aus den traditionellen Olivensorten Leccina und Cellina, zwei Sorten, die typisch für die Region rund um den Salento sind. Die Oliven werden zwischen Oktober und November geerntet, gewaschen und während rund sechs Monaten nur mit Wasser und Salz auf natürliche Weise entbittert. Anschliessend wird das Fruchtfleisch schonend verarbeitet, sodass ein aromatischer Paté mit ausgewogenem Geschmack und schöner dunkler Farbe entsteht. Mit 88 Prozent schwarzen Oliven, 10 Prozent nativem Olivenöl extra, etwas integralem Salz und Zitronensaft bleibt der Patè di olive nere bewusst puristisch. Der Geschmack ist intensiv, würzig und angenehm salzig, ohne überladen zu wirken. Die Sorte Leccina bringt eine feine, harmonische Fruchtigkeit, während Cellina für Tiefe, mediterrane Würze und den typisch süditalienischen Charakter sorgt. Das native Olivenöl extra rundet die Textur ab und macht den Paté besonders streichzart. Schwarze Olivenpaste aus Italien ist ein vielseitiger Begleiter in der mediterranen Küche. Der Patè di olive nere passt hervorragend auf geröstetes Brot, Crostini, Bruschette oder Focaccia und eignet sich ebenso als aromatische Zutat für Pasta, Saucen, Antipasti, Sandwiches und gefülltes Gemüse. Besonders gut harmoniert er mit Burrata, Mozzarella, gereiftem Pecorino, getrockneten Tomaten, Kapern, gegrilltem Gemüse und kräftigen Rotweinen aus Süditalien. I Contadini steht für handwerkliche Spezialitäten aus Apulien, die stark mit Landwirtschaft, Tradition und regionalen Rohstoffen verbunden sind. Der Patè di olive nere zeigt genau diesen Stil: wenige Zutaten, sorgfältige Verarbeitung und ein Geschmack, der an einfache, ehrliche Küche aus dem Süden Italiens erinnert. Wer schwarze Olivenpaste online kaufen möchte und Wert auf authentische italienische Feinkost legt, findet hier einen intensiven, vielseitigen Aufstrich für Antipasti, Aperitivo und mediterrane Gerichte.

Die Olive Bella di Cerignola von I Contadini ist eine grosse, fleischige Tafelolive aus Apulien. Sie stammt aus dem Gebiet um Cerignola in der Provinz Foggia, einer der bekanntesten Regionen Süditaliens für hochwertige Oliven. I Contadini verarbeitet diese Sorte in ihrer schlichten, traditionellen Form in Salzlake, mit Wasser, Meersalz und etwas Zitronensaft. So bleibt der natürliche Charakter der Olive im Mittelpunkt: gross, knackig, saftig und typisch apulisch. Im Duft zeigt sich die Bella di Cerignola mild, frisch und leicht salzig. Am Gaumen wirkt sie besonders fleischig und rund, mit festem Biss, angenehmer Saftigkeit und einer feinen, ausgewogenen Würze. Die Olive ist nicht zu intensiv, sondern klar, elegant und zugänglich. Gerade diese Kombination aus Grösse, zarter Frucht und knackiger Struktur macht sie zu einer beliebten Antipasto-Olive. Die Bella di Cerignola wird in Apulien traditionell als Tafelolive geschätzt. I Contadini beschreibt die Oliven als direkt aus den apulischen Feldern stammend und von Hand geerntet, um ihre natürliche Qualität zu bewahren. Anschliessend werden sie in Salzlake eingelegt. Die Zutaten bleiben bewusst reduziert: Olive Bella di Cerignola, Wasser, Salz und Zitronensaft. Dadurch entsteht ein Produkt ohne unnötige Schwere, das den puren Geschmack dieser besonderen Olivensorte zeigt. Olive Bella di Cerignola von I Contadini passen perfekt zu Antipasti, Burrata, Mozzarella, Pecorino, Salumi, Taralli, Focaccia, gegrilltem Gemüse oder einem Glas italienischem Weisswein. Sie eignen sich auch wunderbar für Aperitivo-Platten, mediterrane Salate oder als kleine Spezialität direkt aus dem Glas. Eine authentische Olive aus Apulien für alle, die Bella di Cerignola, italienische Tafeloliven und hochwertige Spezialitäten aus Süditalien online kaufen möchten.

Tonda Iblea ist ein reinsortiges Olio Extra Vergine d'Oliva von Donnafugata aus dem Gebiet von Vittoria im Südosten Siziliens. Die gleichnamige einheimische Olivensorte gehört zu den charakteristischsten Varietäten dieser Region und ist für ihre intensive, ausgesprochen mediterrane Aromatik bekannt. Das Öl zeigt eine lebhafte grün-goldene Farbe und einen ausgeprägt fruchtigen Duft. Typisch sind Noten von Tomatenblättern und grünen Tomaten, ergänzt durch frische Kräuter, Artischocke und geschnittenes Gras. Am Gaumen ist Tonda Iblea kraftvoll und harmonisch, mit einer ausgewogenen Verbindung von Bitterkeit und Schärfe. Die Oliven werden sorgfältig geerntet und möglichst rasch kalt verarbeitet. Die schonende mechanische Extraktion bewahrt die charakteristischen frischen und vegetabilen Aromen dieser sizilianischen Sorte. Tonda Iblea passt besonders gut zu Tomatengerichten, Bruschetta, Hülsenfrüchten, gegrilltem Gemüse, Fisch und Fleisch. Ein intensives sizilianisches Olivenöl von Donnafugata für Gerichte, bei denen hochwertiges Olio Extra Vergine eine geschmacklich tragende Rolle übernimmt.

Das Gebiet von San Casciano ist seit jeher für den Olivenanbau geeignet, und fast jeder landwirtschaftliche Betrieb verfügte über eine eigene Ölmühle für die Herstellung des Öls. Der Olivenbaum ist eine sonnenliebende Pflanze und gedeiht daher am besten auf den Hügeln rund um das Gut, die von der Sonne geküsst und vom Wind gestreichelt werden. Die auf dem Betrieb angebauten Sorten sind die bekanntesten des Chianti: Frantoio, Moraiolo und Pendolino, die ungleichmäßig verteilt sind, zusammen mit anderen, für das Gebiet charakteristischen, kleineren Sorten; die Pflanzen werden geschickt gemischt, um eine echte Artenvielfalt zu schaffen. Jede Sorte hat ihr eigenes Aroma und eine andere Reifezeit, weshalb sie getrennt geerntet und gepresst werden. Der Moraiolo unterscheidet sich durch seinen bitteren und pflanzlichen Geschmack, wie z. B. das Artischockenaroma, während der Frantoio für die für toskanische Öle so typischen würzigen Noten verantwortlich ist und der Pendolino sich durch seine Süße auszeichnet. Diese faszinierenden Unterschiede haben uns dazu veranlasst, Öle aus Monokulturen herzustellen, die den Ausdruck der einzelnen Sorten am besten zur Geltung bringen, sowie ein gemischtes Öl, welches wir hier anbieten, welches das Ergebnis der kreativen Kunst des Verschneidens ist und die Harmonie der perfekten Verbindung ihrer Unterschiede darstellt. Die Olivenhaine werden nach biologischen Anbaumethoden bewirtschaftet, und die Düngung erfolgt ausschließlich mit dem Dung der eigenen Schafzucht. Die Oliven werden ausschließlich von Hand im Monat November geerntet, der schöne Sonnentage und belebende Temperaturen beschert. Die Oliven werden zweimal täglich entblättert und in die Ölmühle gebracht; die am Morgen geernteten Oliven werden am Nachmittag verarbeitet, die am Nachmittag geernteten am Abend, so dass die maximale Zeit zwischen Ernte und Extraktion nie mehr als 5 Stunden beträgt, wodurch eine unerwünschte Gärung und Oxidation vermieden wird. Alle Oliven werden in der experimentellen Ölmühle der Firma Torre Bianca gepresst, die Marco und Matteo Mugelli gehört.

Die Oliven für dieses aussergewöhnliche Olivenöl werden von Hand, kurz vor dem Abschluss der Reifung, im Olivenhain Capparrina gepflückt. Die Verarbeitung in der eigenen Mühle von Planeta erlaubt die Begleitung eines jeden Produktionsschrittes. Die 3 verwendeten Olivensorten (50% Nocellara del Belice, 30% Biancolilla, 20% Cerasuola) werden als Blend zusammengefügt.

Wenn man nicht zu kräftigen sizilianischen Chili verwendet, bleibt der Geschmack der Olive trotz der würzigen Noten im Gaumen intakt. Die Kombination aus Chilischote und wildem Oregano verstärkt das volle Aroma aller Komponenten.

Das Weingut Selvapiana verfügt über ca. 9000 Olivenbäume in 4 Olivenhainen, welche sich alle im Gebiet des Chianti Rufina befinden. Das Olivenöl ist unfiltriert, leuchtend grün, rassig und scharf.

Paté aus schwarzen Oliven mit intensivem Geschmack.

Olivenöl extra vergine mit sizilianischer Zitrone – Bio-Qualität von olixir Ein echtes Geschmackserlebnis entsteht, wenn hochwertiges Olivenöl extra vergine auf die aromatische Frische sizilianischer Zitronen trifft. Das EVO al limone von olixir ist eine harmonische Cuvée aus kaltgepresstem Bio-Olivenöl und ätherischem Zitronenöl – eine raffinierte Komposition aus Tradition, Qualität und Innovation. Die Oliven stammen aus biologischem Anbau in Sizilien und werden bereits im Oktober 2024 früh geerntet, wenn sie noch grün sind. Die Sorten Nocellara, Biancolilla, Cerasuola und Calamignara werden innerhalb von zwölf Stunden schonend unter sauerstoffarmen Bedingungen kaltgepresst und anschließend über Zellulosepaneele gefiltert – ein Verfahren, das das Aroma schützt und die Haltbarkeit erhöht. Das Ergebnis ist ein fruchtiges, rundes Olivenöl mit ausbalancierten Aromen von grünen Oliven, frischer Limette und zarter Zitronenzeste. Am Gaumen überzeugt es mit ausgewogener Bitterkeit, feiner Schärfe und einem aromatisch-langen Abgang – ein Zeichen für den hohen Gehalt an antioxidativen Polyphenolen. Das Bio-Olivenöl von olixir bietet dabei nicht nur Geschmack, sondern auch zahlreiche ernährungsphysiologische Vorteile: Es schützt die Zellen vor oxidativem Stress, unterstützt dank Vitamin E die Zellgesundheit und trägt mit seinem hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren zur Senkung des Cholesterinspiegels bei. Vielseitig einsetzbar in der Küche – roh über Salate, gegrilltem Gemüse, Fisch oder Fleisch, als Finish für Suppen und Pasta oder sogar zum Kochen bei höheren Temperaturen. Bereits ein Esslöffel verleiht selbst schlichten Gerichten mediterrane Raffinesse. Zutaten: Natives Olivenöl extra* (96 %), Zitronennektar* (4 %)

olixir® – Bio-Olivenöl extra vergine aus Sizilien olixir® ist ein außergewöhnlich frisches, biologisches Olivenöl extra vergine aus der Ernte vom Oktober 2024. Gewonnen aus einer Cuvée autochthoner sizilianischer Olivensorten – Nocellara, Biancolilla, Cerasuola und Calamignara – vereint dieses kaltgepresste Öl Aromenvielfalt, gesundheitliche Vorteile und höchste handwerkliche Qualität. Die Oliven stammen aus biologischem Anbau in Sizilien und werden besonders früh geerntet, wenn sie noch grün sind – ein Schlüssel für maximale Polyphenolgehalte und frische, intensive Aromen. Innerhalb von 12 Stunden werden sie schonend und bei niedrigem Sauerstoffeintrag kalt gepresst. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Olivenöl mit fruchtigem Charakter und ausdrucksstarker Persönlichkeit. Das sensorische Profil überzeugt: Im Duft zeigen sich grüne Oliven, frische Wildkräuter, Artischocke und ein Hauch schwarzer Pfeffer. Am Gaumen ausgewogen mit lebendiger Bitterkeit und feiner Schärfe – ein klares Zeichen für den hohen Gehalt an antioxidativen Polyphenolen. Die Filtration durch Zellulosepane sorgt für Reinheit und verlängerte Haltbarkeit. olixir® wurde bereits zum dritten Mal in Folge mit dem Great Taste Award ausgezeichnet und zählt damit zu den wenigen Olivenölen, die sich Great Taste Producer nennen dürfen – ein Gütesiegel für authentische Qualität, vergeben von der renommierten Guild of Fine Food in London. Gesundheitlich wertvoll – wissenschaftlich bestätigt: Reich an Polyphenolen, die nachweislich zur Gesundheit der Blutfette beitragen und oxidativen Stress bekämpfen Hoch an Vitamin E, das die Zellen vor freien Radikalen schützt Reich an Ölsäure, die hilft, den Cholesterinspiegel zu regulieren Sehr niedriger Säuregehalt, der für höchste Reinheit und Qualität steht Ideal zum Rohverzehr – ob über Salaten, gegrilltem Gemüse oder Fisch – olixir® hebt jede Zutat auf ein neues Niveau. Selbst einfache Gerichte werden durch das aromatische Profil dieses nativen Olivenöls extra zu einem kulinarischen Erlebnis. olixir® – das native Olivenöl extra für alle, die kompromisslose Qualität, echten Geschmack und gesundheitlichen Mehrwert suchen.

olixir® – Bio-Olivenöl extra vergine aus Sizilien olixir® ist ein außergewöhnlich frisches, biologisches Olivenöl extra vergine aus der Ernte vom Oktober 2024. Gewonnen aus einer Cuvée autochthoner sizilianischer Olivensorten – Nocellara, Biancolilla, Cerasuola und Calamignara – vereint dieses kaltgepresste Öl Aromenvielfalt, gesundheitliche Vorteile und höchste handwerkliche Qualität. Die Oliven stammen aus biologischem Anbau in Sizilien und werden besonders früh geerntet, wenn sie noch grün sind – ein Schlüssel für maximale Polyphenolgehalte und frische, intensive Aromen. Innerhalb von 12 Stunden werden sie schonend und bei niedrigem Sauerstoffeintrag kalt gepresst. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Olivenöl mit fruchtigem Charakter und ausdrucksstarker Persönlichkeit. Das sensorische Profil überzeugt: Im Duft zeigen sich grüne Oliven, frische Wildkräuter, Artischocke und ein Hauch schwarzer Pfeffer. Am Gaumen ausgewogen mit lebendiger Bitterkeit und feiner Schärfe – ein klares Zeichen für den hohen Gehalt an antioxidativen Polyphenolen. Die Filtration durch Zellulosepane sorgt für Reinheit und verlängerte Haltbarkeit. olixir® wurde bereits zum dritten Mal in Folge mit dem Great Taste Award ausgezeichnet und zählt damit zu den wenigen Olivenölen, die sich Great Taste Producer nennen dürfen – ein Gütesiegel für authentische Qualität, vergeben von der renommierten Guild of Fine Food in London. Gesundheitlich wertvoll – wissenschaftlich bestätigt: Reich an Polyphenolen, die nachweislich zur Gesundheit der Blutfette beitragen und oxidativen Stress bekämpfen Hoch an Vitamin E, das die Zellen vor freien Radikalen schützt Reich an Ölsäure, die hilft, den Cholesterinspiegel zu regulieren Sehr niedriger Säuregehalt, der für höchste Reinheit und Qualität steht Ideal zum Rohverzehr – ob über Salaten, gegrilltem Gemüse oder Fisch – olixir® hebt jede Zutat auf ein neues Niveau. Selbst einfache Gerichte werden durch das aromatische Profil dieses nativen Olivenöls extra zu einem kulinarischen Erlebnis. olixir® – das native Olivenöl extra für alle, die kompromisslose Qualität, echten Geschmack und gesundheitlichen Mehrwert suchen.

Das Öl von Tenuta di Ghizzano wird aus den Oliven der Sorten Frantoio, Razzo, Moraiolo und Leccino gewonnen, die zwischen Ende Oktober und Mitte November geerntet werden. Er zeichnet sich durch einen Hauch von Artischocke und geschnittenem Gras aus, leicht würzig, aber delikat am Gaumen. Es eignet sich daher als Begleitung für jedes Gericht, auch für Fischgerichte. Das Olivenöl stammt aus der ökologischen Landwirtschaft.

Nocellara Etnea ist ein reinsortiges Olio Extra Vergine d'Oliva von Donnafugata aus dem Gebiet des Ätna. Die Olivensorte Nocellara Etnea ist eng mit dem Osten Siziliens verbunden und entwickelt auf den vulkanisch geprägten Böden einen eigenständigen, eleganten Charakter. Das Öl besitzt eine mittelintensive Fruchtigkeit mit Aromen von Artischocke, frischen Kräutern und Rosmarin. Am Gaumen stehen Bitterkeit und angenehme Schärfe in einem harmonischen Verhältnis. Feine Noten von Mandeln verleihen dem Finale zusätzliche Tiefe. Nach der Ernte werden die Oliven rasch und schonend kalt verarbeitet. Die mechanische Extraktion zielt darauf ab, Frische, aromatische Präzision und die charakteristische vegetabile Struktur der Nocellara Etnea zu erhalten. Nocellara Etnea passt zu Suppen, Hülsenfrüchten, gegrilltem Gemüse, Fisch und hellem Fleisch. Ein elegantes Olio Extra Vergine di Oliva vom Ätna, das die vulkanisch geprägte Landschaft Siziliens auf besonders feine Weise interpretiert.

olixir® – Bio-Olivenöl extra vergine aus Sizilien olixir® ist ein außergewöhnlich frisches, biologisches Olivenöl extra vergine aus der Ernte vom Oktober 2024. Gewonnen aus einer Cuvée autochthoner sizilianischer Olivensorten – Nocellara, Biancolilla, Cerasuola und Calamignara – vereint dieses kaltgepresste Öl Aromenvielfalt, gesundheitliche Vorteile und höchste handwerkliche Qualität. Die Oliven stammen aus biologischem Anbau in Sizilien und werden besonders früh geerntet, wenn sie noch grün sind – ein Schlüssel für maximale Polyphenolgehalte und frische, intensive Aromen. Innerhalb von 12 Stunden werden sie schonend und bei niedrigem Sauerstoffeintrag kalt gepresst. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Olivenöl mit fruchtigem Charakter und ausdrucksstarker Persönlichkeit. Das sensorische Profil überzeugt: Im Duft zeigen sich grüne Oliven, frische Wildkräuter, Artischocke und ein Hauch schwarzer Pfeffer. Am Gaumen ausgewogen mit lebendiger Bitterkeit und feiner Schärfe – ein klares Zeichen für den hohen Gehalt an antioxidativen Polyphenolen. Die Filtration durch Zellulosepane sorgt für Reinheit und verlängerte Haltbarkeit. olixir® wurde bereits zum dritten Mal in Folge mit dem Great Taste Award ausgezeichnet und zählt damit zu den wenigen Olivenölen, die sich Great Taste Producer nennen dürfen – ein Gütesiegel für authentische Qualität, vergeben von der renommierten Guild of Fine Food in London. Gesundheitlich wertvoll – wissenschaftlich bestätigt: Reich an Polyphenolen, die nachweislich zur Gesundheit der Blutfette beitragen und oxidativen Stress bekämpfen Hoch an Vitamin E, das die Zellen vor freien Radikalen schützt Reich an Ölsäure, die hilft, den Cholesterinspiegel zu regulieren Sehr niedriger Säuregehalt, der für höchste Reinheit und Qualität steht Ideal zum Rohverzehr – ob über Salaten, gegrilltem Gemüse oder Fisch – olixir® hebt jede Zutat auf ein neues Niveau. Selbst einfache Gerichte werden durch das aromatische Profil dieses nativen Olivenöls extra zu einem kulinarischen Erlebnis. olixir® – das native Olivenöl extra für alle, die kompromisslose Qualität, echten Geschmack und gesundheitlichen Mehrwert suchen.