Weißwein aus Italien – Ein Genuss für jeden Geschmack
Italienische Weißweine sind weltweit für ihre Vielfalt und Qualität bekannt. Von frischen, leichten Sorten bis hin zu komplexen, mineralischen Tropfen – die Weißweine aus Italien bieten für jeden Gaumen eine passende Wahl. Ob klassischer Pinot Grigio oder charakterstarker Vermentino, italienische Weißweine bringen die Sonne und das Terroir des Mittelmeerraums direkt ins Glas und sind der perfekte Begleiter für vielfältige kulinarische Erlebnisse.
Ora Lugana
CHF 13.50
Der Ora ist der jüngste Spross aus der Perla del Garda-Familie. Die Lugana ist der klassische Weisswein der Region, im Falle des Ora besteht die Cuvée aus 90% Trebbiano di Lugana (Turbiana) und 10% Chardonnay. Er ist wunderbar unkompliziert ohne banal zu sein, fruchtig, frisch und duftig. Die Trauben werden kühl vergoren und ohne Holzeinsatz weiterverarbeitet. Dies erhält dem fertigen Wein die primären, klaren, lebendigen Aromen.
Jahrgang : 2022
BIO
Grattamacco bianco Vermentino
CHF 44.00
Reinsortiger Vermentino von strohgelber Farbe und einem Bouquet nach weißen Früchten und Haselnuss. Am Gaumen blumig-frisch, als auch rund und reif. Der mäßige Holzeinsatz gibt dem Wein eine feine cremige Textur. Toller Abgang. Passt zu: Fischgerichten und Vorspeisen aber auch als Apero
Jahrgang : 2022
BIO
Askos Verdeca Valle d'Itria
CHF 19.70
Vielschichtiges Bouquet, das an Birnen, Zitrusfrüchte und weisse Blumen erinnert, gepaart mit würzigen Noten. Im Mund zeigt er sich mit schöner Fülle, tollem Schmelz und dank der feinen Säure ist er sehr frisch und doch würzig, im Abgang Noten von reifen hellen Früchten.
Jahrgang : 2023
Bianco di Custoza
CHF 12.00
Strohgelbe Farbe. Aromatisches, frisches Bouquet. Kernig im Mund, voll und saftig. Mit angenehmer Säure am Gaumen. Feiner Abgang. Zu Vorspeisen und als Apérowein.
Jahrgang : 2022
Chardonnay St. Valentin
CHF 36.00
Mittleres Strohgelb mit grünen Reflexen, fruchtiger Duft nach reifem Obst und rauchiger Vanillenote. Am Gaumen kräftig, mineralisch, präsente Aromatik, hervorragende Balance, gut eingebundene Säure und exzellentes Lagerpotenzial.
Jahrgang : 2020
BIO
"Prinsìpi" Langhe Bianco
CHF 16.80
2007 kelterte Fabio Fantino diesen "kleinen" Chardonnay des Weinguts Conterno Fantino. Die Reben dafür hatte er selber einige Jahre zuvor im gleichnamigen Rebberg gepflanzt. Der Jahrgang 2017 brachte die zusätzliche Verwendung der Traubensorte Manzoni Bianco (Kreuzung aus Riesling und Pinot Bianco).
Jahrgang : 2023
Chardonnay
CHF 16.50
Leuchtend gelb, duftet blumig, nach Birnen und Äpfeln, zeigt Birnen und Bananennote, frischer und anhaltender Nachgeschmack. Passt zu: Aperitif und Vorspeisen
Jahrgang : 2021
Etna Bianco
CHF 22.50
Dieser Wein von vulkanischen Böden ist mineralisch, elegant, fruchtig, duftig, leicht salzig und saftig und passt wunderbar zu Antipasti, Primi, Gemüse und Fischgerichten aller Art.
Jahrgang : 2022
VT IGT Isola dei Nuraghi
CHF 59.00
Strohgelb und klar mit goldenen Reflexen. Intensive Aromen in der Nase nach reifen weissen Früchten, Orangenblüten, Lavendel und aromatischen Kräutern. Im Gaumen komplex und kraftvoll nach reifen Früchten. Langer Abgang.
Jahrgang : 2021
Classico
CHF 44.50
Die strohgelbe Farbe wird von leuchtend goldenen Reflexen getragen, während sich das Bukett auf reiche und komplexe Weise der Nase öffnet. Die Düfte sind Gerüche von Ginster, weissem Pfirsich, Anis und aromatischen Kräutern wie Rosmarin und Thymian. Lebendig, umhüllend, voll und frisch: Am Gaumen ist er harmonisch und fruchtig, mit einer langen, mineralischen und würzigen Ausdauer.
Jahrgang : 2021
Derthona
CHF 27.50
In der Nase grüner Apfel, weisse Blüten und etwas Mandeln. Am Gaumen feine Gerbstoffe, kompakter Körper, Aromen von Äpfeln, Birnen, Zitronenschale und Honignoten. Sehr komplexer Weisswein, toll und aussergewöhnlich, macht schon jetzt viel Freude, kann aber problemlos viele, viele Jahre reifen und erlangt dann eine noch komplexere Ebene.
Jahrgang : 2022
Roero Arneis
CHF 20.50
Strohgelb mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen, in der Nase entfaltet sich ein intensives und doch zartes Bouquet mit Noten von Blumen und Früchten. Am Gaumen frisch, trocken mit angenehmen Gewürzaromen. Perfekt ausbalanciert mit einem saftigen und lebendigen Abgang.
Jahrgang : 2023
BIO
Garganega IGT Verona Duchessa Allegra
CHF 18.50
Strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen, kräftiges Zitrusaroma, das an Grapefruit und grüne Äpfel erinnert. Am Gaumen knackig-rein, mit fruchtigen Noten und hoher Mineralität, die sich harmonisch zu einem perfekten Gleichgewicht verbinden.
Jahrgang : 2022
Vign'angena
CHF 34.50
Helle und transparente strohgelbe Farbe, die Nase wird von blumigen und fruchtigen Aromen dominiert, in denen sich Weissdorn, Orangenblüte, Birne und Pfirsich unterscheiden. Im Mund ist er lebendig und sauber, schmackhaft, mit einer ausgezeichneten Säure, die den Geschmack verlängert.
Jahrgang : 2022
Vermentino di Sardegna
CHF 16.50
Dieser intensive und duftende Vermentino vereint die Essenzen mediterraner Gärten, Orangenblüten, Grapefruit, Zitrone, Salbei und Kapern. Eine lebhafte Säure steht im Kontrast zu den warmen Tönen und seiner Weichheit. Er passt gut zu den ersten Gängen mit Fisch und Meeresfrüchten. Hervorragend als Aperitif mit gesalzenen Kapern serviert.
Jahrgang : 2023
BIO
Brò
CHF 18.50
Der Bró ist der individuelle Weißwein aus dem Noelia Ricci Projekt des Weinguts Pandolfa. Ein reinsortiger Trebbiano, der im Gegensatz zu vielen eher etwas gemütlichen Repräsentanten dieser Traube mit Frische und knackigem Mineral zu begeistern weiß.
Jahrgang : 2021
Sauvignon Blanc Col Matiss Colli Orientali
CHF 23.50
Frische grün-gelbe Farbe. Der Col Matiss hat ein ausdruckstarkes Bukett, das an Grapefruit, Pfirsich und Litschi erinnert, gleichzeitig hat der Wein würzige Noten (Salbei und Minze). Am Gaumen ist er voll und lang mit Kraft und Eleganz.
Jahrgang : 2022
Pinot Grigio Garda
CHF 11.50
Klares Strohgelb, schöne typische Frucht. Zeichnet sich durch Aromen von Blumen und Früchten aus. Passt gut zum Apero, Fisch und Vorspeisen.
Jahrgang : 2023
Villa Solais Vermentino
CHF 11.50
Helles Goldgelb, duftet nach Zitrus und exotischen Früchten, untermalt mit feinen Kräuteraromen. Im Mund präsentiert er sich mit gewisser Fülle, fruchtig und frisch.
Jahrgang : 2023
Vermentino Cala Silente
CHF 15.80
Tiefdunkle Farbe, tolle Frucht, riecht nach dunklen Beeren, Sauerkirschen und Holunder, ist kraftvoll und konzentriert am Gaumen, komplex und lang im Abgang. Passt zu: dunklem Fleisch, und Wildspezialitäten
Jahrgang : 2022