ANTONELLA CORDA Vermentino di Sardegna
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| Produzent: | Antonella Corda |
|---|---|
| Region: | Sardinien |
| Traubensorten: | Vermentino |
| Jahrgang: | 2023 |
| Anzahl Rebsorten: | Reinsortig |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkohol: | 13.5 % |
| Denominazione: | DOC |
| Serviertemperatur: | 8-10° C |
Dieser intensive und duftende Vermentino vereint die Essenzen mediterraner Gärten, Orangenblüten, Grapefruit, Zitrone, Salbei und Kapern. Eine lebhafte Säure steht im Kontrast zu den warmen Tönen und seiner Weichheit. Er passt gut zu den ersten Gängen mit Fisch und Meeresfrüchten. Hervorragend als Aperitif mit gesalzenen Kapern serviert.
| Brennwert | kcal / kj |
| Fett | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| davon Zucker | g |
| Ballaststoffe | g |
| Eiweiss | g |
| Salz | g |
Die Geschichte der Cantina Antonella Corda kann nicht von der Geschichte ihrer Gründerin getrennt werden. Eine Kindheit inmitten der Weinberge, eine Familie von Winzern seit Generationen, eine Mutter, die ihre Liebe zum Land weitergibt, und ein Vater, der ihr die Leidenschaft für ihre Arbeit beibringt. Im Jahr 2010 übernahm Antonella die Familientradition und verwandelte das Unternehmen in ein großes, im Vergleich zu ihrer Vergangenheit innovatives Projekt: die Schaffung einer Boutique-Weinkellerei, die in der Lage ist, feine sardische Weine zu produzieren, um das Land Serdiana in der Welt zu repräsentieren.
"Das Land zu kultivieren bedeutet nicht, es auszubeuten, sondern seinen Früchten einen Wert zu geben."
Antonella Corda
Die Hingabe an die Arbeit, die Liebe zur Erde und der Respekt vor ihrer Berufung, das Bewusstsein, dass man sich der Welt öffnen muss, um sich zu verbessern. Auf diesen Werten basiert die Arbeit einer Familie, welche die Leidenschaft für den Wein zu einer Lebensentscheidung gemacht hat. Werte, die in den Produktionsprozessen und Unternehmensentscheidungen verwurzelt sind und sich im Charakter der Weine selbst widerspiegeln: echt, raffiniert und dazu bestimmt, die anspruchsvollsten Märkte zu erobern.
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