Erfreuliches Bukett. Nuancen von Rosen, Veilchen und roten Beeren. Elegant und feminin, andauernde Reichhaltigkeit am Gaumen.

Die Trauben für den Wein stammen aus mehreren, in der Gemeinde Serralunga gelegenen, Rebbergen. 

Mittleres Rubinrot, sehr florale Nase nach Rosenblättern, Kirschen und Zwetschgen. Ein runder, dichter, frischer und intensiver Wein mit schöner Mineralik. Im Gaumen tolle Säure und wunderbare Frische. Charmant, lang, sehr mineralisch und steinig mit langem Abgang.

Verführerischer Duft von Orangen sowie süsse Blumen- und Gewürznoten steigen in die Nase. Seidige Tannine und ausdrucksstarke Aromen verleihen diesem Wein eine beachtliche Finesse.

Gewonnen aus einer Auswahl von Nebbiolo-Trauben, die in Weinbergen in der Gemeinde Castiglione Falletto in der Ortschaft Mariondino hergestellt werden.

Intensives Rubinrot, ausgeprägte Nase mit einer komplexen Aromenpalette. Dichtes Gaumengefühl mit intensiven Geschmacksnuancen, einer gewissen Tiefe und weichen Tanninen. Die leichte Süsse verleiht dem Wein eine wunderbare Balance, welche lange im Abgang anhält.

Im unteren Teil des Weinbergs Bussia entsteht auf weissem Lehm und aufgelöstem Kalkstein der Barolo Bussia. Umgeben wird er von den Crus Colonnello, Cicala und Romirasco, welche in den besten Jahrgängen auch den Gran Bussia entstehen lassen.

Dieser Barolo stammt aus ausgewählten Lagen um La Morra von 60 Jahre alten Rebstöcken und besitzt ein sehr hohes Lagerpotential.

Sattes Granatrot; wunderschöne Fruchtnoten mit Holz- und Gewürztönen; im Mund kräftig und ausgewogen, mit spürbarer Säure und edlen Tanninen.Ein grosser Barolo mit viel Potential.

Diese Version des "cru" Boiolo zeigt eine große Tiefe und eine ausgezeichnete Balance. Er hat Frische, Komplexität und Finesse. 

Ein Barolo mit Herkunft, Charakter und Größe: Der Ginestra „Vigna Sorì Ginestra“ von Conterno Fantino gehört zur Elite des piemontesischen Weinbaus. Gewachsen in einer der renommiertesten Einzellagen von Monforte d’Alba, verbindet dieser Wein jahrzehntelanges Know-how, präzises Handwerk und ein einmaliges Terroir. Ein Nebbiolo, der mit Tiefe, Spannung und Eleganz begeistert – gemacht für große Momente und lange Jahre. Die Reben für diesen Cru wurzeln in der historischen Parzelle Sorì Ginestra, einer warmen, südlich ausgerichteten Hanglage auf 330 bis 370 Metern Höhe. Der Boden ist von marinen Sedimenten geprägt – weißlich, kalkhaltig und sandig – und bietet ideale Voraussetzungen für einen vielschichtigen, langlebigen Barolo. Die ältesten Rebstöcke stammen aus dem Jahr 1971, ergänzt durch Pflanzungen aus 1982 und 1998. Die Bewirtschaftung erfolgt naturnah, die Trauben werden von Hand gelesen und bei optimaler Reife verarbeitet. Nach der temperaturkontrollierten Maischegärung im Edelstahl durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau im Holz – ein Teil davon in Barriques, rund ein Drittel neu, ein anderer Teil im großen Fass. Der Ausbau bringt Struktur und Komplexität, ohne den Charakter der Lage zu überdecken. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Ausdruckskraft, der die Brücke zwischen Tradition und moderner Stilistik schlägt. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes, mittleres Rubinrot. Das Bouquet ist tief und nuancenreich: reife Schwarzkirschen, getrocknete Alpenkräuter, ein Hauch Minze, dunkle Gewürze und dezente Röstnoten. Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller Körper mit saftiger Frucht, präsenter, aber perfekt eingebundener Tanninstruktur und einer frischen, mineralischen Ader. Der Abgang ist lang, würzig und präzise – mit feiner Pfeffernote und floraler Eleganz. Dieser Barolo ist kein lauter Vertreter seiner Gattung, sondern ein Wein mit innerer Spannung und burgundischer Balance. Er beeindruckt mit Tiefe und Klarheit, besitzt gleichzeitig Kraft und Transparenz. Ein großartiger Wein mit langem Reifepotenzial, der das Terroir von Monforte d’Alba auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt.

Intensives Rubinrot, welches ins Granatfarbene tendiert. Ätherisch, mit deutlichen Noten von Veilchen, Brombeermarmelade, Süssholz und Nelken. trocken und körperreich, mit seidigen Tannin und feinem Abgang von Beeren und Schokolade.

Barolo Perno von Ca’ di Press zeigt, wie feinfühlig Nebbiolo aus Monforte d’Alba sein kann, wenn er aus charakterstarken Parzellen stammt und mit absoluter Sorgfalt vinifiziert wird. Die Trauben wachsen in der Fraktion Perno, einem traditionsreichen Teil von Monforte, dessen südöstliche Ausrichtung und kalkhaltige Böden für Spannung, Reife und aromatische Präzision sorgen. Seit dem Jahrgang 2020 trägt der Wein offiziell die geografische Herkunftsbezeichnung Perno und unterstreicht damit seinen klar definierten Cru-Charakter. Die Vinifikation folgt einem naturnahen Ansatz. Die Gärung startet spontan, ganz ohne Reinzuchthefen, wodurch die Eigenart des Terroirs uneingeschränkt zum Ausdruck kommt. Nach dem schonenden Abbeeren bleiben die Beeren rund drei Wochen auf der Maische im Stahltank, bevor der Barolo für 20 Monate in grossen Fässern aus slawonischer Eiche reift. Der Ausbau verleiht ihm Struktur und Ruhe, ohne den filigranen Kern zu überlagern. Abgefüllt wird er unfiltriert und ungeschönt, was seine Energie und Tiefe vollständig bewahrt. Die Produktion bleibt bewusst klein gehalten und liegt bei etwas über 4300 Flaschen. Im Duft zeigt sich ein vielschichtiges Bild aus trockenen Blüten, Menthol, Lakritze und roten Beeren. Mit etwas Luft treten Noten von reifer Kirsche und Pflaume hervor, begleitet von Tabak und dezenten Gewürzanklängen. Am Gaumen wirkt der Perno warm und zugleich erstaunlich elegant, getragen von reifem, engmaschigem Tannin und einer saftigen, lebendigen Frische. Die Balance sorgt für ein langes, anhaltendes Finale und macht den Wein zu einem ausdrucksstarken Botschafter seines Cru. In der Küche harmoniert der Barolo Perno hervorragend mit kräftigen Gerichten. Er passt ideal zu geschmortem Fleisch, Wild, gereiftem Käse oder herzhaften Ragùs und begleitet selbst aromatische Schokoladenkreationen mit natürlicher Selbstverständlichkeit.

Reichhaltiges Bukett mit Kräuterwürze, Noten von Schokolade, Lakritze und Tabak. Herb-kräftiger Barolo mit guter Komplexizität.

Der Barolo Comune di La Morra von Andrea Oberto entsteht aus Nebbiolo-Trauben verschiedener Weinberge der Gemeinde La Morra. Anders als die Barolo-Einzellagen des Weinguts verbindet er mehrere Parzellen zu einem eigenständigen Wein. Die Reben wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden mit südöstlicher Ausrichtung. Im Weinberg setzt Andrea Oberto auf die klassische Guyot-Erziehung und reguliert die Erträge durch das Ausdünnen der Trauben. Der anschliessende Ausbau erfolgt sowohl in Eichenfässern als auch in Barriques.Im Glas zeigt sich ein lebendiges Granatrot. Die Aromatik verbindet Fruchtnoten mit den für diesen Wein vom Produzenten beschriebenen Anklängen von Teer, gegerbtem Leder und Graphit. Diese würzigen und erdigen Nuancen entwickeln sich im Verlauf der Reifung weiter. Am Gaumen besitzt der Barolo eine vielschichtige Struktur, feine Tannine und eine lebendige Frische, die mit der Frucht in einem ausgewogenen Verhältnis steht. Der lange Nachhall unterstreicht seinen klassischen Charakter. Ein Nebbiolo aus dem Herzen des Barolo-Gebiets, der gut zu Braten, Wildgerichten, Speisen mit Trüffeln und gereiftem Käse passt.

Der Barolo Bricco Boschis ist eng mit einem einzigen Hügel bei Castiglione Falletto verbunden. Seit 1928 gehört der Bricco Boschis der Familie Cavallotto, die hier ihre Nebbiolo-Reben in den Parzellen Colle Sud-Ovest, Punta Marcello und San Giuseppe pflegt. Die Rebberge liegen auf 335 bis 350 Metern Höhe und sind nach Süden, Südosten und Südwesten ausgerichtet. Kalkhaltige Mergelböden, durchzogen von sandigen Schichten, verleihen diesem Barolo seine charakteristische Verbindung von Struktur und Eleganz. Die Arbeit im Rebberg ist bei Cavallotto von persönlichem Engagement geprägt. Alfio und Giuseppe Cavallotto begleiten als Önologen auch den Weinbau; die saisonalen Arbeiten in den Reben werden von Hand ausgeführt. Zwischen den Rebzeilen bleiben natürliche Gräser und Pflanzen erhalten, die nach dem Mähen zur Humusbildung beitragen und den Boden vor Erosion schützen. Im Keller vergärt der Nebbiolo mit einheimischen Hefen und bleibt über längere Zeit in Kontakt mit den Traubenschalen. Die anschliessende mehrjährige Reifung in grossen Fässern aus slawonischer Eiche gibt dem Wein Zeit, seinen Charakter zu entwickeln. Der Bricco Boschis zeigt ein intensives, vielschichtiges Bouquet und verbindet Kraft mit Eleganz und reifen, geschmeidigen Tanninen. Er besitzt ausgezeichnetes Entwicklungspotenzial, bewahrt dabei aber jene Zugänglichkeit, die für Cavallotto ebenso wichtig ist wie seine Langlebigkeit. Zu Vitello tonnato, kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Hartkäse zeigt dieser traditionsreiche Barolo aus den Langhe seine ganze Klasse.

Die Nase besticht durch reife Frucht, Lakritze- und Holznoten. Schmeichlerisch zugänglich, lange anhaltender Genuss.

Rocche dell’Annunziata gehört zu den geografisch abgegrenzten Weinlagen von La Morra im Barolo-Gebiet. Hier bewirtschaftet Andrea Oberto eine nach Südosten ausgerichtete Parzelle mit sandigem Boden, deren Nebbiolo-Trauben für diesen eigenständigen Barolo bestimmt sind. Die Reben werden im klassischen Guyot-System erzogen. Durch das gezielte Ausdünnen der Trauben reguliert der Winzer die Erträge bereits im Weinberg. Für den Ausbau kommen sowohl Eichenfässer als auch Barriques zum Einsatz.Der Barolo Rocche dell’Annunziata zeigt ein tiefes Rubinrot mit zarten orangefarbenen Reflexen. Im Duft verbinden sich florale Noten und Gewürze mit den Röstaromen des Eichenholzes. Diese Komponenten fügen sich zu einer vielschichtigen, eleganten Aromatik zusammen. Am Gaumen besitzt der Wein eine kraftvolle Struktur mit deutlich präsenten Tanninen. Der Produzent hebt hervor, dass diese für Rocche dell’Annunziata vergleichsweise ausgeprägt sind. Dennoch bleibt das Zusammenspiel von Kraft und Eleganz erhalten. Der Wein zeigt Konzentration, Tiefe und einen eigenständigen Charakter, der die besondere Herkunft dieser Nebbiolo-Abfüllung in den Mittelpunkt stellt. Zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und würzigem Blauschimmelkäse findet dieser Barolo passende kulinarische Begleiter.

Kraftvoller, dichter und vollmundiger Barolo mit intensiven Fruchtaromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Lavendel und Eisen. Am Gaumen gut strukturiert, mit kräftigen Tanninen. Sehr gutes Lagerpotenzial.

Dieser Brunate zeigt große Reinheit, Eleganz und Tiefe bei gleichzeitiger Erhaltung einer einladenden Frische.