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Produzent: | olixir |
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Region: | Sizilien |
Anbau: | biologisch |
Inhalt: | 300g |
Brennwert | kcal 177 / kj 735 |
Fett | 15.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2.9 g |
Kohlenhydrate | 9 g |
davon Zucker | g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiss | 0.7 g |
Salz | 2 g |
2017 beschließt Sergio, den Olivenhain seiner Familie am Fuße des Monte San Calogero auf Sizilien wieder in Betrieb zu nehmen. Das seit Jahren brachliegende Land ist ein wertvolles Erbe. Mit diesem Projekt möchte er seiner Großmutter, die im selben Jahr verstorben ist, Tribut zollen und die Arbeit seiner Großeltern würdigen, die sich diesem Land verschrieben hatten. Diese Rückkehr zu seinen Wurzeln lässt nach vielen Jahren im Ausland seine tiefe Verbundenheit mit seiner Familie und seiner Heimat wieder aufleben.
Mit der Zeit entwickelt Sergio eine Leidenschaft für die Herausforderung, ein natives Bio-Olivenöl extra von höchster Qualität herzustellen. Was zunächst nur ein Familienprojekt war, wird schnell zu einer echten Berufung.
2019 kündigte er seinen Job, um Food for Health® zu gründen und sich ganz seiner Mission zu widmen: ein frisches Olivenöl aus der letzten Ernte mit außergewöhnlichem Geschmack und Aroma anzubieten, das gleichzeitig einen echten Einfluss auf die Gesundheit hat.
So entstand olixir®: ein biologisches natives Olivenöl extra, das von Natur aus reich an Vitamin E und Polyphenolen mit antioxidativen und herzschützenden Eigenschaften ist.