OLIXIR Grüne Oliven in Salzlake, ganz

Olivenöl extra vergine mit sizilianischer Zitrone – Bio-Qualität von olixir Ein echtes Geschmackserlebnis entsteht, wenn hochwertiges Olivenöl extra vergine auf die aromatische Frische sizilianischer Zitronen trifft. Das EVO al limone von olixir ist eine harmonische Cuvée aus kaltgepresstem Bio-Olivenöl und ätherischem Zitronenöl – eine raffinierte Komposition aus Tradition, Qualität und Innovation. Die Oliven stammen aus biologischem Anbau in Sizilien und werden bereits im Oktober 2024 früh geerntet, wenn sie noch grün sind. Die Sorten Nocellara, Biancolilla, Cerasuola und Calamignara werden innerhalb von zwölf Stunden schonend unter sauerstoffarmen Bedingungen kaltgepresst und anschließend über Zellulosepaneele gefiltert – ein Verfahren, das das Aroma schützt und die Haltbarkeit erhöht. Das Ergebnis ist ein fruchtiges, rundes Olivenöl mit ausbalancierten Aromen von grünen Oliven, frischer Limette und zarter Zitronenzeste. Am Gaumen überzeugt es mit ausgewogener Bitterkeit, feiner Schärfe und einem aromatisch-langen Abgang – ein Zeichen für den hohen Gehalt an antioxidativen Polyphenolen. Das Bio-Olivenöl von olixir bietet dabei nicht nur Geschmack, sondern auch zahlreiche ernährungsphysiologische Vorteile: Es schützt die Zellen vor oxidativem Stress, unterstützt dank Vitamin E die Zellgesundheit und trägt mit seinem hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren zur Senkung des Cholesterinspiegels bei. Vielseitig einsetzbar in der Küche – roh über Salate, gegrilltem Gemüse, Fisch oder Fleisch, als Finish für Suppen und Pasta oder sogar zum Kochen bei höheren Temperaturen. Bereits ein Esslöffel verleiht selbst schlichten Gerichten mediterrane Raffinesse. Zutaten: Natives Olivenöl extra* (96 %), Zitronennektar* (4 %)

olixir® – Bio-Olivenöl extra vergine aus Sizilien olixir® ist ein außergewöhnlich frisches, biologisches Olivenöl extra vergine aus der Ernte vom Oktober 2024. Gewonnen aus einer Cuvée autochthoner sizilianischer Olivensorten – Nocellara, Biancolilla, Cerasuola und Calamignara – vereint dieses kaltgepresste Öl Aromenvielfalt, gesundheitliche Vorteile und höchste handwerkliche Qualität. Die Oliven stammen aus biologischem Anbau in Sizilien und werden besonders früh geerntet, wenn sie noch grün sind – ein Schlüssel für maximale Polyphenolgehalte und frische, intensive Aromen. Innerhalb von 12 Stunden werden sie schonend und bei niedrigem Sauerstoffeintrag kalt gepresst. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Olivenöl mit fruchtigem Charakter und ausdrucksstarker Persönlichkeit. Das sensorische Profil überzeugt: Im Duft zeigen sich grüne Oliven, frische Wildkräuter, Artischocke und ein Hauch schwarzer Pfeffer. Am Gaumen ausgewogen mit lebendiger Bitterkeit und feiner Schärfe – ein klares Zeichen für den hohen Gehalt an antioxidativen Polyphenolen. Die Filtration durch Zellulosepane sorgt für Reinheit und verlängerte Haltbarkeit. olixir® wurde bereits zum dritten Mal in Folge mit dem Great Taste Award ausgezeichnet und zählt damit zu den wenigen Olivenölen, die sich Great Taste Producer nennen dürfen – ein Gütesiegel für authentische Qualität, vergeben von der renommierten Guild of Fine Food in London. Gesundheitlich wertvoll – wissenschaftlich bestätigt: Reich an Polyphenolen, die nachweislich zur Gesundheit der Blutfette beitragen und oxidativen Stress bekämpfen Hoch an Vitamin E, das die Zellen vor freien Radikalen schützt Reich an Ölsäure, die hilft, den Cholesterinspiegel zu regulieren Sehr niedriger Säuregehalt, der für höchste Reinheit und Qualität steht Ideal zum Rohverzehr – ob über Salaten, gegrilltem Gemüse oder Fisch – olixir® hebt jede Zutat auf ein neues Niveau. Selbst einfache Gerichte werden durch das aromatische Profil dieses nativen Olivenöls extra zu einem kulinarischen Erlebnis. olixir® – das native Olivenöl extra für alle, die kompromisslose Qualität, echten Geschmack und gesundheitlichen Mehrwert suchen.

olixir® – Bio-Olivenöl extra vergine aus Sizilien olixir® ist ein außergewöhnlich frisches, biologisches Olivenöl extra vergine aus der Ernte vom Oktober 2024. Gewonnen aus einer Cuvée autochthoner sizilianischer Olivensorten – Nocellara, Biancolilla, Cerasuola und Calamignara – vereint dieses kaltgepresste Öl Aromenvielfalt, gesundheitliche Vorteile und höchste handwerkliche Qualität. Die Oliven stammen aus biologischem Anbau in Sizilien und werden besonders früh geerntet, wenn sie noch grün sind – ein Schlüssel für maximale Polyphenolgehalte und frische, intensive Aromen. Innerhalb von 12 Stunden werden sie schonend und bei niedrigem Sauerstoffeintrag kalt gepresst. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Olivenöl mit fruchtigem Charakter und ausdrucksstarker Persönlichkeit. Das sensorische Profil überzeugt: Im Duft zeigen sich grüne Oliven, frische Wildkräuter, Artischocke und ein Hauch schwarzer Pfeffer. Am Gaumen ausgewogen mit lebendiger Bitterkeit und feiner Schärfe – ein klares Zeichen für den hohen Gehalt an antioxidativen Polyphenolen. Die Filtration durch Zellulosepane sorgt für Reinheit und verlängerte Haltbarkeit. olixir® wurde bereits zum dritten Mal in Folge mit dem Great Taste Award ausgezeichnet und zählt damit zu den wenigen Olivenölen, die sich Great Taste Producer nennen dürfen – ein Gütesiegel für authentische Qualität, vergeben von der renommierten Guild of Fine Food in London. Gesundheitlich wertvoll – wissenschaftlich bestätigt: Reich an Polyphenolen, die nachweislich zur Gesundheit der Blutfette beitragen und oxidativen Stress bekämpfen Hoch an Vitamin E, das die Zellen vor freien Radikalen schützt Reich an Ölsäure, die hilft, den Cholesterinspiegel zu regulieren Sehr niedriger Säuregehalt, der für höchste Reinheit und Qualität steht Ideal zum Rohverzehr – ob über Salaten, gegrilltem Gemüse oder Fisch – olixir® hebt jede Zutat auf ein neues Niveau. Selbst einfache Gerichte werden durch das aromatische Profil dieses nativen Olivenöls extra zu einem kulinarischen Erlebnis. olixir® – das native Olivenöl extra für alle, die kompromisslose Qualität, echten Geschmack und gesundheitlichen Mehrwert suchen.

olixir® – Bio-Olivenöl extra vergine aus Sizilien olixir® ist ein außergewöhnlich frisches, biologisches Olivenöl extra vergine aus der Ernte vom Oktober 2024. Gewonnen aus einer Cuvée autochthoner sizilianischer Olivensorten – Nocellara, Biancolilla, Cerasuola und Calamignara – vereint dieses kaltgepresste Öl Aromenvielfalt, gesundheitliche Vorteile und höchste handwerkliche Qualität. Die Oliven stammen aus biologischem Anbau in Sizilien und werden besonders früh geerntet, wenn sie noch grün sind – ein Schlüssel für maximale Polyphenolgehalte und frische, intensive Aromen. Innerhalb von 12 Stunden werden sie schonend und bei niedrigem Sauerstoffeintrag kalt gepresst. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Olivenöl mit fruchtigem Charakter und ausdrucksstarker Persönlichkeit. Das sensorische Profil überzeugt: Im Duft zeigen sich grüne Oliven, frische Wildkräuter, Artischocke und ein Hauch schwarzer Pfeffer. Am Gaumen ausgewogen mit lebendiger Bitterkeit und feiner Schärfe – ein klares Zeichen für den hohen Gehalt an antioxidativen Polyphenolen. Die Filtration durch Zellulosepane sorgt für Reinheit und verlängerte Haltbarkeit. olixir® wurde bereits zum dritten Mal in Folge mit dem Great Taste Award ausgezeichnet und zählt damit zu den wenigen Olivenölen, die sich Great Taste Producer nennen dürfen – ein Gütesiegel für authentische Qualität, vergeben von der renommierten Guild of Fine Food in London. Gesundheitlich wertvoll – wissenschaftlich bestätigt: Reich an Polyphenolen, die nachweislich zur Gesundheit der Blutfette beitragen und oxidativen Stress bekämpfen Hoch an Vitamin E, das die Zellen vor freien Radikalen schützt Reich an Ölsäure, die hilft, den Cholesterinspiegel zu regulieren Sehr niedriger Säuregehalt, der für höchste Reinheit und Qualität steht Ideal zum Rohverzehr – ob über Salaten, gegrilltem Gemüse oder Fisch – olixir® hebt jede Zutat auf ein neues Niveau. Selbst einfache Gerichte werden durch das aromatische Profil dieses nativen Olivenöls extra zu einem kulinarischen Erlebnis. olixir® – das native Olivenöl extra für alle, die kompromisslose Qualität, echten Geschmack und gesundheitlichen Mehrwert suchen.