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BIO

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Flasche
Produktnummer: 300109
Produzent: Tenuta il Palagio
Denominazione: IGT
Jahrgang: 2022
Region: Toskana
Traubensorten: Merlot, Sangiovese, Syrah
Anbau: biologisch
Anzahl Rebsorten: Assemblage
Flaschengrösse: 75 cl

Dunkles Rubinrot, köstliche Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen, Kirschen und Gewürzen. Vollmundig mit festen aber feinen Tanninen. Ein sehr angenehmer und typisch toskanischer Botschafter mit guter Struktur und hohem Genussfaktor.

pro 100g

Brennwertkcal / kj
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren     g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiss g
Salz g

Die Tenuta Il Palagio wurde schon seit jeher bewirtschaftet. Im späten 17. Jahrhundert erwarb die Martelli Familie das Anwesen. 1819 verkaufte sie es an die Gräfin Carlotta Barbolani von Montauto, der Witwe des Herzogs von San Clemente, in deren Familienbesitz es für 150 Jahre verblieb. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts vollzog Herzog Simone Vincenzo Velluti Zati di San Clemente zahlreiche bauliche Maßnahmen, darunter waren der Bau eines Kornspeichers, einer Ölmühle und die Schaffung von Weinproduktionsfl ächen. Als Sting und Trudie 1999 zum ersten Mal das Weingut betraten war es vom Verfall gekennzeichnet. Sie machten sich sofort daran sämtliche Gebäude und Liegenschaften zu renovieren und schafften es den Glanz und die Schönheit früherer, glorreicher Zeiten wiederherzustellen.

Das Gut wird seit dem Jahr 2000 nach biodynamischen Richtlinien geführt.

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