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Produzent: | Fratelli Muratori |
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Denominazione: | DOCG |
Serviertemperatur: | 6-8° C |
Region: | Lombardei |
Traubensorten: | Chardonnay, Pinot Nero |
Anzahl Rebsorten: | Assemblage |
Appellation: | Franciacorta |
Flaschengrösse: | 75 cl |
Der Rosé von Fratelli Muratori ist ein Franciacorta Rosé Extra Brut, dem der Anteil an Pinot Noir eine ausgezeichnete Struktur und der Chardonnay die Fülle der Düfte verleiht. Die anhaltende Perlage ist kostbar, der Säuregrad, der ihr Frische verleiht, wird durch die Noten von unreifen Früchten und Zitrusfrüchten unterstrichen, die sich über die blumigen Noten von Linde und Ginster erheben. Brotrinde und Gewürze runden das sensorische Profil dieses Rosé mit seiner reichen und eleganten Persönlichkeit ab.
Brennwert | kcal / kj |
Fett | g |
davon gesättigte Fettsäuren | g |
Kohlenhydrate | g |
davon Zucker | g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiss | g |
Salz | g |
23 Weinberge in den 6 Landschaften, welche die Vielfältigkeit der Region Franciacorta nach der Zonierungsstudie, die Anfang der 90er Jahre durch die Universität von Mailand durchgeführt wurde, charakterisieren. Das ist das Erbe der Villa Crespia: 6 Ländereien, 6 Weine. Separat vinifizierte Weinberge und dann nur noch nach ihrer Herkunft zusammengesetzt. Im Keller werden die Jahrgänge in Stahl und Holz veredelt, um dann für die finale Assemblage ausgewählt und gewürdigt zu werden. Jeder berufenen Einheit widmet Villa Crespia einen besonderen Franciacorta um in Wein nicht nur sensorische Emotionen der einzelnen Landschaften umzuwandeln.