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Grillo di Sicilia

BIO

CHF 13.90

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Flasche
Produktnummer: 300248
Produzent: Abbazia Santa Anastasia
Alkohol: 12.5 %
Denominazione: IGP
Jahrgang: 2021
Trinkreife: bereit + 1-3 Jahre
Region: Sizilien
Traubensorten: Grillo
Anbau: biologisch
Anzahl Rebsorten: Reinsortig
Flaschengrösse: 75 cl

Strohgelbe Farbe mit hellgrünlichen Reflexen. Ein Duft von saftigem Kernobst und blumigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich sehr körperreich. Durch die kurze Lagerung auf der Feinhefe ist er weich und samtig. Ein ausgesprochen interessanter Weisswein mit einem langanhaltenden Finish.

pro 100g

Brennwertkcal / kj
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren     g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiss g
Salz g

Die Herstellung von Weinen mit Ursprung im zwölften Jahrhundert ist das Erbe der Abbazia Santa Anastasia. Ein Vermächtnis, das von Benediktinermönchen überliefert wurde und heute in jeden Stein, in jede Pflanze, in jede Traube eingeprägt ist: eine Tradition, die von der Achtung vor dem Land und der Schaffung eines Ökosystems ausgeht, das seine Identität in jeder Flasche produzierten Weins zum Ausdruck bringt.

Die Erbteile
Herstellung von Weinen, die Ausdruck des Territoriums sind, mit Respekt vor der Tradition und dem Ökosystem

RESPEKT FÜR DAS TERRITORIUM
Die pädoklimatischen Bedingungen sind ideal: Die Weinberge folgen sich gegenseitig auf einem hügeligen Gelände, das von der Brise des Mittelmeers durchlüftet wird und von einer jahrtausendealten Kulturgeschichte durchdrungen ist. Der Respekt vor der Natur und dem Ökosystem hat zu klaren Entscheidungen geführt: biologische Produktion und biologisch-dynamische Methoden sowie die Nutzung alternativer Energiequellen.

zum Produzenten

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BIO
AUSVERKAUFT
Nero d'Avola Terre Siciliane
Nero d'Avola Terre Siciliane
Intensives Rubinrot mit violettem Einschlag. Im Bouquet ausgeprägtes Aroma roter Früchte, ansprechend und frisch. Voller, fruchtiger Körper mit feiner Frucht und Gewürznoten.
Jahrgang : 2019
CHF 13.00 
Passomaggio rosso
Passomaggio rosso
In der Nase schön elegant mit Aromen von Kirschen bis hin zu süßem Tabak. Am Gaumen bereichern dunkle Beeren, Pfeffer und Vanille die Aromenvielfalt. Die exotische Würze des Nero d'Avola und die elegante Frucht der Merlot Traube ergeben einen facettenreichen Rotwein. Die Tannine sind sehr mild und reif. Ein imposantes Finale.
Jahrgang : 2018
CHF 18.90 
Montenero
Montenero
Rubinrot, ein intensives Beeren-Potpourri aus Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren. Dazu gesellen sich Kirschen, Süssholz, Veilchen und Vanille. Die ganze Aromenvielfalt spiegelt sich eindrucksvoll am Gaumen wieder. Der opulente Körper und der lange elegante Abgang werden Sie verzaubern.
Jahrgang : 2017
CHF 31.50