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Nero d'Avola Rosso delle Rose

BIO

CHF 22.50

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Flasche
Produktnummer: VRMDF00003
Produzent: Masseria del Feudo
Alkohol: 13.5 %
Denominazione: DOC
Jahrgang: 2020
Serviertemperatur: 16° C
Trinkreife: bereit + 2-3 Jahre
Region: Sizilien
Traubensorten: Nero d'Avola
Anbau: biologisch
Anzahl Rebsorten: Reinsortig
Flaschengrösse: 75 cl

Intensive rubinrote Farbe. Er zeichnet sich durch ein komplexes und faszinierendes aromatisches Bouquet aus: Noten von reifen schwarzen Früchten, Lakritze, Gewürzen und Tabakblättern. Im Mund ist er seidig, einhüllend, kompakt und anhaltend, unterstützt von einer typischen Säure, die ihn dynamisch und schmackhaft macht. Im Nachgeschmack zeigen sich Noten von Kaffee und dunkler Schokolade, die typisch für diese edle Sorte sind, dem Wahrzeichen der sizilianischen Önologie.

pro 100g

Brennwertkcal / kj
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren     g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiss g
Salz g

Masseria del Feudo ist nicht nur ein Unternehmen, es ist eine Familiengeschichte.

Werte und Ideale, die von Francesco und Carolina, der vierten Generation, die sich der Förderung des Weinbaus und der Landwirtschaft verschrieben hat, in einem Land, in dem Innovation in der Tradition ihren Platz hat, weiterhin gepflegt werden.

Ihre Unternehmensphilosophie spiegelt sich in der sozialen Verantwortung gegenüber der Umwelt und dem Respekt für die Qualität der Produktion wider.

Die Weinberge erstrecken sich über eine hügelige Fläche von 15 Hektar und werden nach zertifizierten biologischen Methoden bewirtschaftet.
Sie befinden sich auf Grundstücken, auf denen seit 1860 Wein angebaut wird. Auf dem Gut wurden die ersten Versuche mit Chardonnay durchgeführt. Heute wartet man auf die Ergebnisse der jüngsten Anpflanzungen: Frappato und Nerello mascalese.

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