LA TUNELLA Schioppettino Colli Orientali
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| Produzent: | La Tunella |
|---|---|
| Denominazione: | DOP |
| Jahrgang: | 2021 |
| Serviertemperatur: | 18-20° C |
| Trinkreife: | bereit + 2-3 Jahre |
| Region: | Friaul |
| Traubensorten: | Schioppettino |
| Anzahl Rebsorten: | Reinsortig |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
Sehr dunkel. Voller und kräftiger Duft, der von trockenen Feigen über Nüsse und von balsamischen Holznoten bis hin zu schwarzen Beeren reicht. Dicht und samtig im Mund mit kraftvollen, gut eingebundenen Tanninen.
| Brennwert | kcal / kj |
| Fett | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| davon Zucker | g |
| Ballaststoffe | g |
| Eiweiss | g |
| Salz | g |
Vor 50 Jahren legte Großvater Mino den Grundstein; darauf baute Vater Livio Zorzettig auf und Massimo und Marco Zorzettig, die gemeinsam mit Mutter Gabriella die familiäre Tradition bewahren, setzen die Geschichte mit ihrem Weinkeller La Tunella fort. Sie und ihre unschätzbaren Mitarbeiter, darunter der hervorragende Önologe und Freund Luigino Zamparo, bringen Innovation und Erfahrungswerte, Neuentwicklungen und die bewährte Tradition der Colli Orientali del Friuli miteinander in Einklang. Die 70 Hektar des Weinguts La Tunella liegen alle im D.O.C. Anbaugebiet und werden zur Gänze mit Rebstöcken im Verhältnis 70:30, d.h. 70% für Weißweine und die restlichen 30% für Rotweine bepflanzt. Das Hügelland, der Colli Orientali besteht aus Mischboden aus Sandstein und Mergel (auf Friaulisch "ponca" genannt) und zeichnet sich durch das besonders günstige, einfach einzigartige Mikroklima aus.
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