Zu Beginn des 20. Jahrhunderts gründeten die Gebrüder Adamo, getrieben von dem gemeinsamen Ziel, sizilianische Qualitätsprodukte in Italien herzustellen und im Ausland zu bewerben, das Weingut F.lli Adamo. Heute wird es mit viel Hingabe und Leidenschaft vom Enkel Vincenzo geführt.
Weine und Spezialitäten von Azienda Agricola Adamo
BIO
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Olio extra vergine d'oliva CHF 34.90 CHF 69.80 (50% gespart)
Der Olivenhain erstreckt sich über eine Fläche von 7,4 Hektar auf 110-160 m Höhe. Seit März 2000 werden die Pflanzen in einem Abstand von 6x7 m im ökologischen Landbau aufgezogen. Dieses extra native Olivenöl wird aus den Sorten Cerasuola, Nocellara del Belice und Biancolilla, den typischen Sorten Westsiziliens, gewonnen. Die Früchte werden von Hand gepflückt und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte mit modernsten Presstechniken gepresst. Das Ergebnis ist ein sehr ausgewogenes Öl mit intensivem Aroma und fruchtigem Geschmack.
Varianten ab CHF 21.50