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Produzent: | Az. Agr. Brovia |
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Region: | Piemont |
Traubensorten: | Nebbiolo |
Jahrgang: | 2019 |
Anzahl Rebsorten: | Reinsortig |
Flaschengrösse: | 75 cl |
Denominazione: | DOCG |
Der Barolo Ca' Mia vereint das Beste aus dem Jahrgang 2015. Spektakuläre Nase nach Schwarzkirsche, Pflaume, Espresso, Salbei und etwas Leder. Sattes, geschliffenes Tannin mit leichter Schärfe und Würze im Gaumen. Exotisch, dunkel und verführerisch mit vielversprechender Zukunft.
Brennwert | kcal / kj |
Fett | g |
davon gesättigte Fettsäuren | g |
Kohlenhydrate | g |
davon Zucker | g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiss | g |
Salz | g |
Das Weingut wurde 1863 von Giacinto Brovia gegründet und ist in Castiglione Falletto zu Hause. 1953, nach einer Phylloxera-Plage, wagten die Enkel des Gründers Giacinto und Raffaele quasi einen Neustart mit dem Ziel nur noch hochwertige Baroli mit eigenem Charakter und klarer Stilistik zu erzeugen. Mit diesem Ziel vor Augen wurde schon immer grossen Wert darauf gelegt nur Reben in den besten Lagen auf dem Gemeindegebiet von Barolo (Rocche, Villero, Garblèt Sue) und Serralunga d'Alba (Ca' Mia, Brea) zu haben. Heute wird das Weingut in vierter Generation von Elena und Cristina geführt, die die Leitung vor einigen Jahren von ihrem Vater Giacinto übernommen haben. Gekeltert werden traditionelle und hervorragende Baroli, die sich durch Eleganz, Qualität und grosser Langlebigkeit hervor tun.