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Chianti Classico annata

BIO

CHF 18.80

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Flasche
Produktnummer: 300393
Produzent: Poggio al Sole
Alkohol: 14.5 %
Denominazione: DOCG
Jahrgang: 2021
Serviertemperatur: 16-18° C
Trinkreife: bereit + 3-5 Jahre
Region: Toskana
Traubensorten: Canaiolo, Merlot, Sangiovese
Anbau: biologisch
Anzahl Rebsorten: Assemblage
Flaschengrösse: 75 cl

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, reiches Bouquet von reifen Waldbeeren untermalt mit feinen würzigen Tönen, im Mund voll und rund mit rassigen Tanninen, lang anhaltend.

pro 100g

Brennwertkcal / kj
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren     g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiss g
Salz g

Das elterliche Weingut der Familie Davaz in Fläsch war nicht gross genug, um den beiden Söhnen ein Einkommen zu garantieren, und so zog Johannes Davaz in das 1990 erworbene Gut Poggio al Sole bei Tavernelle. In Wädenswil ausgebildet, baute er und seine Frau den heruntergewirtschafteten Besitz wieder auf und liess ihn in altem Glanz erstrahlen. Die Anstrengungen haben sich gelohnt. Gegenwärtig zählt Poggio al Sole mit ihren ehrlichen, geradlinigen und typischen Weinen zu den absoluten Top-Betrieben des Chianti Classico.

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Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, reiches Bouquet von reifen Waldbeeren untermalt mit feinen würzigen Tönen, im Mund voll und rund mit rassigen Tanninen, lang anhaltend.
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Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen; dichtes Bouquet von reifen Kirschen, Brombeeren, mit Noten von Leder und dezenten Vanilletönen; im Mund kräfti-ge Struktur und Fülle, mit guter Säure - ein wunderbares Zusammenspiel von Eleganz und Kraft! Ein Wein mit grossem Potential.
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