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MARISA CUOMO Furore Rosso Costa d'Amalfi

CHF 29.50

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Flasche
Produktnummer: 300600
Produzent: Marisa Cuomo
Denominazione: DOC
Jahrgang: 2022
Region: Kampanien
Traubensorten: Aglianico, Piedirosso
Anzahl Rebsorten: Assemblage
Flaschengrösse: 75 cl

Die Trauben für den Furore Rosso wachsen auf diversen grösseren und kleineren Terrassen zwischen 200 und 500 Metern Meereshöhe in der gleichnamigen Gemeinde. Er besteht aus Aglianico und Piedirosso zu gleichen Teilen.

Die Riserva ist ein mächtiger Wein mit markantem Tannin, Fülle und Dichte. Die Aromatik erinnert an Brombeeren, Cassis, etwas Leder und Gewürze.
Die Maischegärung dauert etwa 30 Tage, anschliessend findet die malolaktische Gärung und der Ausbau für 12 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche statt. Weitere 24 Monate Flaschenreife folgen, bevor der Wein in den Verkauf gelangt.
pro 100g

Brennwertkcal / kj
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren     g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiss g
Salz g

Die Trauben, die an den Felsen von Furore wachsen, sind der magischen Wirkung der Sonne und des Meeres der Amalfiküste ausgesetzt. Zum Charme der Geometrie der Weinberge des Unternehmens kommt der suggestive, in den Fels gegrabene Keller hinzu.

Seit 1980, dem Jahr ihrer Gründung, ist die Cantine Marisa Cuomo das Weingut von Andrea Ferraioli und Marisa Cuomo, das sich über 10 Hektar Land erstreckt.

Die Auswahl der edlen Trauben, die Suche nach dem richtigen Grad an Frische und Feuchtigkeit in Verbindung mit dem Lauf der Zeit, alte Geheimnisse, die von den lokalen Winzern überliefert wurden, und fortschrittliche Verarbeitungstechniken lassen Weine von höchster Qualität entstehen, die in der ganzen Welt geschätzt werden.

Andrea Ferraioli und Marisa Cuomo, zusammen mit dem Önologen Luigi Moio und den Winzern des Weinguts, setzen auf Qualität, um sich im Panorama der italienischen Önologie mit Weinen von einzigartigem und außergewöhnlichem Geschmack, wie dem Gebiet der Küste der Furore, zu profilieren.

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