Exklusives Grappa-Angebot
Gratis-Lieferung ab CHF 149
Lieferung per Planzer Paket

Barbera d'Alba

CHF 19.50

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Arbeitstage

Flasche
Produktnummer: 300122
Produzent: Fabio Oberto
Alkohol: 14 %
Denominazione: DOC
Jahrgang: 2022
Serviertemperatur: 16-18° C
Trinkreife: bereit + 5-8 Jahre
Region: Piemont
Traubensorten: Barbera
Anzahl Rebsorten: Reinsortig
Flaschengrösse: 75 cl

Der Barbara stammt aus Lagen um La Morra.

Fruchtig, komplex mit schönen Duftnoten nach roten Früchten, Kaffee und Gewürzen. Gut eingebundene Tannine, dabei elegant.

Produktion: La Morra, Priocca
Ausrichtung: 280 m, Süd-Ost
Rebzucht: Guyot
Boden: Kalkhaltiger Mergel
Ertrag pro Hektar: 80 LQ/H
Rebenalter: 15-25 Jahre
Gärung: Rostfreier Stahl
Weinherstellung: Zerkleinern und Abbeeren. Gärung bei kontrollierter Temperatur von 28°C mit eigenen natürlichen Hefen.
Ausbau und Reifung: 8 Monate in Edelstahltanks (60%) bzw. 6 Monate in neuen Eichenholzfässern (40%).

pro 100g

Brennwertkcal / kj
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren     g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiss g
Salz g

Neben der Tätigkeit im Betrieb seines Vaters Andrea produziert Fabio Oberto auch Weine unter dem Namen La Collina di Dioniso. Dafür selektioniert er bereits seit diversen Jahren Trauben von befreundeten Winzern und Rebbergbesitzern. Er vinifiziert diese selbst und baut die Weine anschliessend aus. Die angebotenen Weine können sich von Jahr zu Jahr unterscheiden. Einige Weine werden länger gereift und kommen erst auf den Markt, sobald sie trinkbereit sind. Die Idee dahinter ist es eine Möglichkeit für den Weinliebhaber zu schaffen, einen optimal gereiften Wein zum sofortigen Trinkgenuss anbieten zu können.

zum Produzenten

Weitere Artikel von Fabio Oberto ansehen

Langhe Nebbiolo
Langhe Nebbiolo
Die Trauben kommen von verschiedenen Parzellen in den Langhe. Die alkoholische und die malolaktische Gärung finden im Stahltank statt. Anschliessend reift der Wein mindestens 9 Monate in grossen Fässern aus slawonischer Eiche. Dadurch gewinnt er an Ausgewogenheit, die Tannine runden sich etwas ab und es entsteht ein Wein mit klassischer Aromatik, stoffigem Körper und Eleganz.
Jahrgang : 2021
CHF 25.50 
Barbera d'Alba Superiore Ilaria
Barbera d'Alba Superiore Ilaria
die Trauben kommen von Rebbergen in den Gemeinden La Morra und Verduno. Die Gärung sowie die anschliessende Reife findet ausschliesslich im Stahltank statt, damit die beerige, würzige, frische Frucht erhalten bleibt. Ein sehr eleganter, ausgewogener Wein mit Beerigkeit und Frische.
Jahrgang : 2021
CHF 31.50 
Barolo DOCG
Barolo DOCG
Dieser Barolo stammt aus ausgewählten Lagen um La Morra von 60 Jahre alten Rebstöcken und besitzt ein sehr hohes Lagerpotential.
Jahrgang : 2020
CHF 40.00 
Barolo Rocche Dell'Annunziata
Barolo Rocche Dell'Annunziata
Dieser Barolo stammt aus der Top-Lage Rocche dell'Annunziata in La Morra. Die Rebstöcke weisen ein Alter von 60-70 Jahren auf.
Jahrgang : 2019
CHF 80.00