Marmeladen & Konfitüren

Die Confettura Extra di Pesche Nettarine von Podere Francesco fängt den Sommer in seinem natürlichsten Moment ein. Für diese samtige Konfitüre werden ausschließlich sonnengereifte Nektarinen und etwas Zucker verwendet – nicht mehr und nicht weniger. Das Ergebnis ist ein Aufstrich, der den Duft frischer gelbfleischiger Pfirsiche bewahrt und mit seiner leuchtenden Farbe sofort Lust auf den nächsten Löffel macht. Der Geschmack wirkt angenehm süß, zugleich überraschend frisch und lebendig. Die Textur ist cremig und dennoch kompakt, sodass sie sich mühelos verstreichen lässt, ohne dabei an Fruchtigkeit zu verlieren. In der Nase zeigen sich klare Noten von reifer Nektarine, begleitet von einem leichten Sommeraroma, das an frisch gepflückte Früchte erinnert. Diese Confettura passt zu jedem Moment des Tages. Auf warmem Brot mit etwas Butter zeigt sie ihre volle Aromatik, im Joghurt sorgt sie für eine fruchtige Note und beim Backen verleiht sie Crostate und anderen Dolci eine authentische, natürliche Süße. Eine vielseitige Begleitung, die mit ihrer puren Zutatenliste und dem intensiven Fruchtcharakter sofort überzeugt.