PETRA Petra
| Produzent: | Petra |
|---|---|
| Region: | Toskana |
| Traubensorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Jahrgang: | 2021 |
| Anzahl Rebsorten: | Assemblage |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Denominazione: | IGT |
| Serviertemperatur: | 16-18° C |
| Trinkreife: | bereit bis 10 Jahre |
Der Petra ist das Aushängeschild des renommierten Weinguts Petra in der Toskana. Dieser exklusive Rotwein wird aus einer harmonischen Cuvée von 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 10% Cabernet Franc gekeltert. Die Trauben stammen aus dem namensgebenden Weinberg, der auf lehm- und kalkhaltigen Böden gedeiht. Die etwa 20 Jahre alten Reben profitieren von optimalen Bedingungen, die den Charakter dieses außergewöhnlichen Weins prägen.
Die drei Rebsorten vereinen sich im Petra zu einem kraftvollen und komplexen Wein, der das Beste aus jeder Sorte miteinander verbindet: die Fruchtfülle und den Schmelz des Merlot, die Struktur und Mineralität des Cabernet Sauvignon sowie die Würze und Frische des Cabernet Franc. Das Ergebnis ist ein eleganter, lagerfähiger Wein, der mit intensiver Beerenfrucht, feinwürzigen Noten und einer bemerkenswerten Tiefe beeindruckt.
Seine Reife erhält der Petra durch einen 15-monatigen Ausbau in französischen Barriques, von denen 25% neu sind. Diese behutsame Lagerung verleiht ihm eine harmonische Balance und eine weiche, geschmeidige Textur. Der Petra ist ein Rotwein, der anspruchsvolle Weinliebhaber mit seiner Vielschichtigkeit und seinem langanhaltenden Abgang begeistert – ein wahrer Ausdruck der toskanischen Weinkunst.
| Brennwert | kcal / kj |
| Fett | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| davon Zucker | g |
| Ballaststoffe | g |
| Eiweiss | g |
| Salz | g |
Das Weingut Petra wurde 1997 im idyllischen Suvereto, im toskanischen Val di Cornia, von Vittorio Moretti gegründet, einem angesehenen Unternehmer, der auch das renommierte Weingut Bellavista in der Franciacorta besitzt. Suvereto liegt südlich von Bolgheri, getrennt nur durch die sanften Ausläufer des Apennins und die Nähe zum Meer. Das Mikroklima und die Böden dieser Region schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, den typischen Rebsorten dieser Gegend.
Unter der Leitung von Francesca Moretti, Vittorios Tochter, hat sich Petra zu einem Symbol für toskanische Weinexzellenz entwickelt. Der beeindruckende Weinkeller, entworfen vom renommierten Schweizer Architekten Mario Botta, verbindet modernste Technik mit ästhetischer Architektur. Ein besonderer Fokus liegt auf der Nutzung der Schwerkraft, um den Wein schonend zu bewegen, während Maschinen von den Eichenfässern und Tanks ferngehalten werden, um eine ungestörte Reifung zu gewährleisten.
Die Weine von Petra zeichnen sich durch ihre intensive Frucht, kräftige Struktur und elegante Stilistik aus. Sie erinnern an die Weine von Bordeaux, tragen jedoch unverkennbar die toskanische Seele in sich – eine perfekte Balance aus Kraft und Raffinesse. Mit ihrer Nähe zu Bolgheri, das nur etwa 20 Kilometer entfernt liegt, spiegeln die Weine die besonderen Charakteristika dieser einzigartigen Weinregion wider.
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