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Produzent: | Mauro Molino |
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Alkohol: | 14.5 % |
Region: | Piemont |
Traubensorten: | Nebbiolo |
Jahrgang: | 2022 |
Anzahl Rebsorten: | Reinsortig |
Flaschengrösse: | 75 cl |
Denominazione: | DOC |
Serviertemperatur: | 18° C |
Trinkreife: | bereit + 3-5 Jahre |
Sehr fruchtiges Bukett mit Erdbeeren und Himbeeren, leichte Kräuternote, sehr duftig. Fruchtig und saftig-frisch mit einer guten Struktur.
Brennwert | kcal / kj |
Fett | g |
davon gesättigte Fettsäuren | g |
Kohlenhydrate | g |
davon Zucker | g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiss | g |
Salz | g |
Das Gut erzeugt seine Weine in Annunziata di La Morra unter vollständiger Wahrung der Traditionen. Die bebaute Gesamtfläche beträgt 12 ha, davon ca. 50% mit Nebbiolo für Barolo; der restliche Teil ist für die Produktion von Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba und eine kleine Produktion von Roero Arneis bestimmt. Im Vergleich zu den Anfängen hat sich viel verändert: mit verschiedenen bedeutenden, wesentlichen Ereignissen wurde dieses wunderbare Abenteuer aus Passion und Hingabe an den Winzerberuf fortgesetzt.