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Produzent: | Le Colture |
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Alkohol: | 11 % |
Region: | Venetien |
Appellation: | Prosecco |
Traubensorten: | Glera (Prosecco) |
Anzahl Rebsorten: | Reinsortig |
Flaschengrösse: | 75 cl |
Denominazione: | DOC |
Trinkreife: | sofort |
Brennwert | kcal / kj |
Fett | g |
davon gesättigte Fettsäuren | g |
Kohlenhydrate | g |
davon Zucker | g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiss | g |
Salz | g |
Eine Geschichte, die über 500 Jahre umfasst
Santo Stefano di Valdobbiadene ist ein kleines Dorf, das inmitten der Weinberge der Prosecco-Hügel liegt. Hier befindet sich der Sitz des landwirtschaftlichen Betriebs Le Colture, der seit 1500 von derselben Familie geführt wird. 1983 begann Cesare Ruggeri mit dem Schaumweingeschäft, und heute verfügt er über einen außergewöhnlichen Erfahrungsschatz, der aus kleinen und großen Produktionsgeheimnissen besteht, von der Kenntnis des Gebiets und der Trauben bis hin zur angeborenen Sensibilität für die Gesundheit des Weinbergs. Seit einigen Jahren engagieren sich die drei Söhne von Cesare, Silvia, Alberto und Veronica, voll und ganz für das Weingut, wo sie einen Hauch von Enthusiasmus und die für die jüngeren Generationen typische notwendige Innovation mitbringen, ohne dabei die Liebe zu ihrem Land und den Respekt vor den Traditionen zu vergessen.
Eine Familie, eine Geschichte
"Von Generation zu Generation, die Harmonie eines soliden, eng verbundenen Teams"
Die Flaschen, die jedes Jahr im Unternehmen hergestellt werden, sind das Ergebnis des konstanten Einsatzes eines soliden und eng verbundenen Familienteams, in dem jeder direkt an allen Produktionsprozessen beteiligt ist, von der Weinbergsverwaltung bis zur Traubenauswahl, von den verschiedenen Phasen der Weinherstellung bis zur Schaumweinherstellung und Vermarktung.