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ST. MICHAEL-EPPAN Sauvignon Blanc St. Valentin

Gelbgrüne Farbe, in der Nase gelbe Früchte, Stachelbeeren, Holunderblüten und reife Johannisbeeren. Elegante Fülle am Gaumen mit einer knackigen Säure. Der Sauvignon Sanct Valentin findet seit über 20 Jahren in den sorgfältig ausgewählten Einzellagen am Fusse des Mendelstocks erstklassige Voraussetzungen, um einen grossartigen Spitzenwein mit bestechender Frucht, ausgezeichneter Mineralität und Persistenz hervorzubringen. Der edle Tropfen ist heute nicht nur der Stolz des Hauses und der wichtigste Wein der Sanct Valentin-Linie, sondern auch einer der meist prämierten Weissweine Italiens.

pro 100g

Brennwert kcal / kj
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren     g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiss g
Salz g

St. Michael-Eppan ist eine aus 350 Weinbauern bestehende Genossenschaft und gehört mit ihren verschiedenen Einzellagen mit insgesamt mehr als 380 ha Anbaufläche zu den grössten und erfolgreichsten Weinkellereien des Südtirols. Trotz ihrer Grösse steht seit der Gründung im Jahre 1907 die Qualität an vorderster Stelle, weshalb sie heute auch zu den besten Winzergenossenschaften der Welt zählt. Die Leitung der Kellerei trägt seit 1977 der hervorragende Önologe Hans Terzer. Dank seiner bedingungslosen Passion für Wein und seinem Perfektionismus, erhöhte sich unter seiner Leitung die Qualität der Weine in einem sehr hohen Mass. Sowohl das Weingut wie auch er selbst wurden für diese ausserordentliche Leistung ausgezeichnet: 1997 wurde er von der italienischen Weinzeitschrift "Il Gambero Rosso" zu den 10 wichtigsten Winzern der Welt gekürt; im Jahr 2000 folgte für St. Michael-Eppan die Auszeichnung "Italienische Kellerei des Jahres"; und erst kürzlich hat der FEINSCHMECKER Hans Terzer für sein Lebenswerk ausgezeichnet. Das hohe Qualitätsbewusstsein steht heute noch an erster Stelle, sodass die Weine weiterhin regelmässig mit 3 Gläsern des Gambero Rosso und Slow Food ausgezeichnet werden.

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Chardonnay St. Valentin
Mittleres Strohgelb mit grünen Reflexen, fruchtiger Duft nach reifem Obst und rauchiger Vanillenote. Am Gaumen kräftig, mineralisch, präsente Aromatik, hervorragende Balance, gut eingebundene Säure und exzellentes Lagerpotenzial.
Jahrgang : 2020
CHF 36.00 
Pinot Grigio Alto Adige
Strohgelb mit grünen Reflexen, in der Nase fruchtgeprägte Aromen nach Birne und Apfel. Weich, raffiniert und elegant am Gaumen Er begeistert mit Frische und schönem Säurespiel und einem angenehmen, langen Nachgeschmack.
Jahrgang : 2023
CHF 16.90 
Lagrein Riserva St. Valentin
Tiefes Rubinrot, in der Nase komplexe Aromen von Kaffee, Kakao, und Waldfrüchten. Der Wein präsentiert sich am Gaumen vollmundig und schokoladig mit der nötigen Frische und Geradlinigkeit und entwickelt eine immense Kraft mit schön eingebundener Säure. Hervorragendes Alterungspotenzial.
Jahrgang : 2021
CHF 42.50 
Gewürztraminer St. Valentin
Goldgelbe Farbe, intensives Bouquet nach exotischen Früchten, orientalischen Gewürzen und zarten Rosen. Im Gaumen kraftvoll und komplex, reich an Aromen von Früchten, Gewürzen und Blumen, mit einem langanhaltenden Abgang.
Jahrgang : 2023
CHF 34.50 
AUSVERKAUFT
Pinot Noir Riserva St. Valentin
Rubinrote Farbe, facettenreiches Bukett mit Aromen kleiner, roten und schwarzen Beeren, etwas Veilchen und ein Hauch von Vanille. Im Gaumen würzige Geschmeidigkeit, viel Finesse und Frucht. Sehr ausgewogenes und langes Finale.
Jahrgang : 2021
CHF 46.00 
AUSVERKAUFT
Pinot Noir Riserva Fallwind
Mittleres Rubinrot, faszinierender Duft, klar, kräftig, intensiv und warm. Rote und schwarze Beeren, reife Kirschen, Kaffee und angenehmer Vanilleduft. Wunderbar facettenreich und ausgewogen, samtig und bestens strukturiert gibt sich dieser sortenreine Pinot Noir am Gaumen, mit komplexer Fülle, starker Präsenz, ausgeprägtem Charakter, faszinierender Eleganz und viel Finesse. Ein starker, nachhaltiger Abgang.
Jahrgang : 2021
CHF 28.90