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Produzent: | Scarbolo |
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Region: | Friaul |
Traubensorten: | Chardonnay, Friulano (Tocai), Sauvignon |
Jahrgang: | 2020 |
Anzahl Rebsorten: | Assemblage |
Flaschengrösse: | 75 cl |
Alkohol: | 13 % |
Denominazione: | IGT |
Serviertemperatur: | 12-14° C |
My Time ist der Weisheit der Natur gewidmet, die uns jeden Tag inspiriert und aus dem Vertrauen entsteht, das wir in ihre Rhythmen setzen. Drei gemeinsam geerntete und vinifizierte Trauben, die sich bei der Erfüllung einer edlen Aufgabe gegenseitig begleiten.
Glänzendes Goldgelb; vielfältiges Bouquet mit feinen Tönen von tropischen Früchten wie reife Melone und Lychies. Anflüge von Mandarinenschale, floralen Noten und feiner Röstaromatik. Im Gaumen präsentiert er sich voll und elegant, mit feiner Mineralität, angenehmer Fülle und einer schönen Länge und Schmelz.
Brennwert | kcal / kj |
Fett | g |
davon gesättigte Fettsäuren | g |
Kohlenhydrate | g |
davon Zucker | g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiss | g |
Salz | g |
Der von der Familie Scarbolo geführte Landwirtschaftsbetrieb befindet sich im Süden des Friauls, eingebettet in sanfte Hügel, auf der rechten Uferseite des Torres. Die lehm- und kieselhaltigen Böden und das spezielle Mikroklima sind für den Rebbau wie geschaffen. Valter Scarbolo verfolgt die Entstehung der Weine von der Rebe bis zur Flasche. Im Stahltank vergoren stehen bei diesen klassischen Weissweinen aus dem Friaul Fruchtigkeit und Sortentypizität im Vordergrund. Dank ihrer zurückhaltenden Säure und der schönen Aromenvielfalt bieten Valters Weine einen unbeschwerten Trinkgenuss.