Prestige Grieser Lagrein Riserva - KELLEREI BOZEN

Prestige Grieser Lagrein Riserva von der Kellerei Bozen zeigt, wie kraftvoll und zugleich geschliffen Lagrein aus seiner Heimat im Bozner Talkessel auftreten kann. Die Trauben stammen aus den warmen, sandigen Schwemmböden rund um Gries, dem traditionellen Kerngebiet dieser autochthonen Sorte. Die markanten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen den Beeren zusätzlich Intensität, Struktur und aromatische Tiefe.

Für den Prestige wird ausschliesslich ausgewähltes Traubengut aus ertragsreduzierten Lagen verwendet – ein wesentliches Detail, das den konzentrierten und zugleich eleganten Charakter dieser Riserva prägt. Nach der klassischen Rotweinvergärung im Holzfass reift der Wein rund ein Jahr in französischen Barriques und im grossen Eichenfass, wo er an Komplexität, Geschmeidigkeit und Ausdruck gewinnt.

Im Glas erscheint der Prestige Grieser Lagrein Riserva in tiefem, dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase verbindet reife Kirschen, dunkle Beeren und erdige Nuancen mit feinen Anklängen von Vanille und Kakao. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, dicht und dennoch harmonisch. Die Tannine präsentieren sich geschmeidig und elegant, getragen von einer warmen Würze und einem langen Abgang.

Prestige Riserva Grieser Lagrein steht für Lagrein in seiner klassischen, authentischen Form: intensiv, aromatisch und tiefgründig – ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder würzigem Hartkäse. Ein charaktervoller Südtiroler Rotwein, der die Tradition seiner Herkunft mit modernem Feinschliff verbindet.