Sizilien
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Aceto di Vino Monovitigno Grillo Gran Riserva
CHF 17.20
Gewonnen aus der autochthonen Rebsorte mit starkem Charakter des Nero d'Avola, behält dieser Essig die typischen Düfte von Gewürzen, Veilchen und roten Beerenfrüchten und die ätherischen Düfte bei. Essig mit natürlicher Methode hergestellt und in Fässern gereift. Das Vorhandensein von einigen Grad Restalkohol verleiht dem Produkt einen besonderen Duft.
Säuregehalt 7,5%.Enthält Sulfite
Aceto di Vino Monovitigno Nero D'Avola Gran Riserva
CHF 17.20
Gewonnen aus der autochthonen Rebsorte mit starkem Charakter des Nero d'Avola, behält dieser Essig die typischen Düfte von Gewürzen, Veilchen und roten Beerenfrüchten und die ätherischen Düfte bei. Essig mit natürlicher Methode hergestellt und in Fässern gereift. Das Vorhandensein von einigen Grad Restalkohol verleiht dem Produkt einen besonderen Duft.
Säuregehalt 7,5%.Enthält Sulfite
BIO
Alastro Bianco Sicilia
CHF 15.80
Strohgelb mit grünen Reflexen; wohlriechender Duft nach weissen Pfirsich und reifer Honigmelone gefolgt von würzigen Noten, die an Lorbeer und weissen Pfeffer erinnern. Der Grecanico gibt dem Wein Meeresduft und einen feinen Salzgeschmack; am Gaumen voll und weich, gestützt von einer harmonischen Säure. Langes Finale mit blumigen Noten.
good agric. practice
good agric. practice
good agric. practice
Bell' Assai
CHF 22.00
Ein duftender Rotwein, der durch seine umgehende Anmut besticht.
Jahrgang : 2022
good agric. practice
BIO
Bianco Porticello
CHF 18.00
In der Nase ein Mix aus Zitrusfrüchten, Apfel, floralen Aromen und Mittelmeerkräutern. Am Gaumen einerseits leicht, andererseits zupackend dank der vifen Säure und viel Mineralität.
Jahrgang : 2021
Burdese
CHF 26.50
Tiefes, konzentriertes Rubinrot, dichtes, intensives Bouquet mit Anklängen von roten Früchten, Schwarzkirschen, Leder, Unterholz sowie mineralischen Noten gepaart mit dem Duft von Kakao und Gewürzen. Im Gaumen zeigt sich der Burdese vollmundig, samtig und kräftig, mit beachtlicher, aber geschmeidiger Tannin-Struktur. Lang anhaltendes Finale.
Jahrgang : 2019
Calderara Sottana Etna Rosso
CHF 63.00
Die Trauben kommen aus der gleichnamigen Lage auf etwa 650 Metern Meereshöhe von 50 bis 100jährigen Rebstöcken.
Jahrgang : 2022