Arneis-Weine: Elegante Raritäten aus dem Roero-Gebiet im Piemont
Arneis ist eine weiße Rebsorte aus dem Piemont, die zu den spannendsten und gleichzeitig unterschätzten Schätzen Italiens gehört. Im Roero, nordwestlich von Alba gelegen, bringt diese autochthone Sorte ausdrucksstarke, aromatische und mineralische Weiße hervor, die sich durch Frische und Komplexität auszeichnen. Der Name "Arneis" bedeutet im Piemontesischen so viel wie "kleiner Eigenwilliger" – und genau das beschreibt den Charakter dieser Traube sehr treffend. Wer beste Arneis Weine sucht, findet sie heute fast ausschließlich in dieser malerischen Hügellandschaft, wo sandige Böden und kühles Mikroklima optimale Bedingungen bieten.
Die hochwertigen Arneis-Weine aus Italien sind oft biologisch erzeugt und stehen für eine Rückbesinnung auf regionale Sortenvielfalt. Ob frisch und duftig oder komplex und gereift – Arneis zeigt viele Facetten. Wer Arneis-Wein online kaufen möchte, entdeckt ein Stück piemontesischer Identität im Glas.
Interessantes über die Arneis-Rebsorte
Arneis zählt zu den ältesten bekannten Rebsorten Norditaliens. Bereits im 15. Jahrhundert wurde sie in historischen Schriften aus dem Piemont erwähnt. Dennoch geriet sie im 20. Jahrhundert fast in Vergessenheit, da viele Winzer auf rote Sorten wie Nebbiolo setzten. Tatsächlich wurde Arneis traditionell in Nebbiolo-Weinbergen kultiviert, um Vögel von den edlen roten Trauben abzulenken – aufgrund ihrer aromatischen Süße galt Arneis als "Lockvogel-Traube".
In den 1980er-Jahren wurde das Potenzial dieser Sorte wiederentdeckt. Innovative Winzer begannen, sie reinsortig auszubauen und ihre feinen Aromen zur Geltung zu bringen. Heute ist Arneis ein Symbol für piemontesische Vielfalt und Winzerkunst. Besonders bemerkenswert ist, dass Arneis trotz ihrer Popularität selten außerhalb des Roero angebaut wird. Sie bleibt eine Rarität mit starkem regionalem Bezug.
Kurios: Der Name Arneis wurde in früheren Zeiten auch als Synonym für schwierige oder eigensinnige Menschen verwendet – ein charmantes Spiegelbild der Herausforderung, die diese Rebsorte im Anbau mit sich bringt.
Strohgelb mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen, in der Nase entfaltet sich ein intensives und doch zartes Bouquet mit Noten von Blumen und Früchten. Am Gaumen frisch, trocken mit angenehmen Gewürzaromen. Perfekt ausbalanciert mit einem saftigen und lebendigen Abgang.
Der Roero Arneis von Matteo Correggia steht exemplarisch für die Renaissance einer lange unterschätzten piemontesischen Rebsorte. Einst als unkomplizierter, schneller Weißwein abgetan, zeigt dieser Arneis heute eindrucksvoll, welches Potenzial in ihm schlummert – wenn er im Weinberg wie im Keller mit Respekt, Erfahrung und Neugier behandelt wird. Matteo Correggia hat genau das getan und dem Arneis in seinem biologisch geführten Weingut im Roero neues Leben eingehaucht. Die Trauben stammen aus sandigen, mineralreichen Böden mit geringer Lehm- und Schluffanteilen – ideal, um die feine Aromatik und Frische der Sorte zu betonen. Der Wein entsteht aus einer selektiven Handlese Anfang September und wird in zwei verschiedenen Verfahren vinifiziert. Etwa 70 Prozent des Mostes werden sanft gepresst und bei niedriger Temperatur im Edelstahltank vergoren, geschützt vor Oxidation. Die übrigen 30 Prozent hingegen durchlaufen eine kurze Maischestandzeit, was dem Wein Struktur und Komplexität verleiht – ein experimenteller Ansatz, den Correggia bereits seit 2009 konsequent verfolgt. Das Ergebnis ist ein Roero Arneis mit ausdrucksvoller Frucht, floralen Noten und einer salzigen Frische, die vom Ausbau auf der Feinhefe profitiert. Nach rund vier Monaten Reife im Edelstahltank präsentiert sich der Wein in seiner ganzen Balance – lebendig, fein, mit Tiefe und einer überraschenden Entwicklung im Glas. Serviert bei 10–12 °C, passt dieser Wein hervorragend zu Antipasti mit Gemüse, feinen Fischgerichten oder schlicht für sich allein als stilvoller Aperitivo. Ein Weißwein, der beweist, dass Arneis viel mehr ist als nur ein einfacher Alltagswein – vielmehr ein charaktervoller Ausdruck des Roero, präzise interpretiert von einem der angesehensten Winzer der Region.
Ein frischer Roero mit Noten von Zitrusfrucht, Birne und etwas grünem Apfel. Wunderbare Mineralität mit langem Abgang.
Dieser Grappa ist aus dem Trester des Arneis aus dem Roero gewonnen.
Der Roero Arneis Val dei Preti ist ein aussergewöhnlicher Arneis von unglaublicher Tiefe und einer wunderbaren Frische. Der Val dei Preti wird nach einer 70%igen sanften Pressung und der Fermentation mit tiefer Temperatur für 4 Monate im Stahltank ausgebaut und erfährt danach 6 Jahre Flaschenreife, bevor er zum Verkauf freigegeben wird. Das Ergebnis ist eine beeindruckende Mischung aus unglaublichem Tiefgang und einer unerwarteten Frische für einen 6 Jahre gelagerten Weißwein.
Hellgelbe Farbe. Intensive, einladende Nase, gut strukturiert, präsente Frucht, gute Länge. Passt ausgezeichnet als Apéro und zu Vorspeisen.
Die Trauben für den Aurelia Arneis Langhe werden auf einem der höchstgelegenen Weinberge der Gemeinde Neive auf über 500 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Die Trauben werden in den kältesten Stunden des Tages geerntet, wobei Trockeneis verwendet wird, um den Charakter der Trauben zu bewahren. Anschließend werden sie sofort in den Keller gebracht, wo sie 24 Stunden lang bei 0°C kriomazeriert werden, um alle in den Schalen enthaltenen Aromen zu extrahieren. Es handelt sich um einen duftenden, frischen und sehr mineralischen Wein.
Der Roero Arneis Vigne Sparse präsentiert sich mit einem üppigen Bukett von Apfel, Zitrone und floralen Noten. Ein frischer Roero mit spritziger Säure und Mineralität.
Klassischer weißer Grappa, der ausschließlich aus reinem Trester der Arneis-Traube gewonnen wird.
Frisch und feinfruchtig in der Nase, elegant am Gaumen und zeigt ein säurearmes Finale.
Der Grappa di Arneis Vigneto Renesio von Marolo, entsteht aus den Trestern der Weißweintraube Arneis, welche im Weinbaugebiet Roero im Piemont angebaut wird. Der Grappa wird nicht in Eichenholz, sondern in Edelstahltanks gelagert, um den zarten, florealen Duft von wilden Hagebutten und Mandarinen zu bewahren. Er wird mit 42% Alkohol und ohne jegliche Zusätze in Flaschen abgefüllt.
Geschichte und Anbaugebiet der Arneis-Weine in Italien
Die Geschichte der Arneis-Rebe ist eng mit dem Piemont verbunden, besonders mit der Hügelregion Roero, die gegenüber von Barolo und Barbaresco liegt. In der Vergangenheit wurde Arneis nur vereinzelt angebaut, da ihr empfindlicher Charakter hohe Anforderungen an die Pflege stellt. Erst mit dem qualitativen Aufschwung des piemontesischen Weinbaus in den 1970er- und 1980er-Jahren fand die Sorte den Weg zurück auf die Weinbühne.
Heute konzentriert sich der Anbau auf das Roero-Gebiet, das auch die kontrollierte Ursprungsbezeichnung Roero Arneis DOCG trägt. Die sandigen, kalkreichen Böden dieser Region begünstigen eine klare Frucht und feine Mineralik. Bekannte Arneis-Weine zeichnen sich durch Frische, Komplexität und Langlebigkeit aus – eine seltene Kombination bei Weißeweinen.
Neben Roero findet man Arneis auch in kleineren Mengen in den angrenzenden Gebieten Langhe und Monferrato. Einige biologische Arneis-Weine stammen aus nachhaltigem Weinbau, bei dem auf synthetische Mittel verzichtet wird. Diese Produzenten leisten einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung der Rebsortenvielfalt im Piemont.
Eigenschaften der Arneis Traube und des Weins
Die Arneis-Traube ist anspruchsvoll in Anbau und Pflege. Sie reift früh, ist anfällig für Krankheiten und stellt hohe Anforderungen an Boden und Klima. Wird sie jedoch sorgfältig kultiviert, bringt sie charaktervolle Weine hervor, die mit ihrer Vielschichtigkeit begeistern.
Typisch für Arneis-Weine ist ihre strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sie intensive Aromen von Birne, grünem Apfel, Aprikose, weißen Blüten und Mandeln. Am Gaumen präsentieren sie sich trocken, mit feiner Säure und einem dezenten mineralischen Finale. Je nach Ausbau können Arneis-Weine auch eine cremige Textur entwickeln und überraschend gut reifen.
Wer biologische Arneis-Weine online kaufen möchte, findet eine stetig wachsende Auswahl an Produkten. Viele Winzer im Roero arbeiten inzwischen nachhaltig und nutzen moderne Kellertechnik, um den unverfälschten Charakter der Traube zu bewahren.
Kulinarische Begleiter zu Arneis-Weinen
Food Pairing zu Arneis-Weinen bietet viele Möglichkeiten, da diese Weine eine wunderbare Balance aus Frucht, Frische und Eleganz mitbringen. Besonders gut passen sie zu Antipasti, Vitello tonnato oder Türtelchen mit Käse und Kräutern. Auch zu Gerichten mit Flussfisch, zu Ziegenkäse oder Risotto mit Zitrone und grünem Spargel ist Arneis ein stimmiger Begleiter.
In der piemontesischen Küche wird Arneis gerne zu Bagna Cauda, Tajarin mit Trüffel oder Robiola-Käse gereicht. Seine Frische harmoniert besonders gut mit regionalen Spezialitäten, die feine, aber aromatische Komponenten aufweisen.
Auch moderne Kombinationen wie Sushi, vietnamesische Sommerrollen oder leichte vegetarische Bowls mit Nüssen und Zitrusfrüchten lassen sich hervorragend mit Arneis-Weinen kombinieren. Ihre Eleganz macht sie zu einem flexiblen Partner in der internationalen Küche.
Arneis-Weine bequem online kaufen und nach Hause geliefert!
Beste Arneis-Weine online kaufen gelingt heute unkompliziert und bequem. Im gut sortierten Onlineshop lässt sich eine Vielzahl an hochwertigen Arneis-Weinen entdecken: von frischen, unkomplizierten Qualitäten bis hin zu komplexeren, biologischen und biodynamischen Varianten.
Wer Arneis Wein online bestellen möchte, profitiert von einem breiten Angebot, transparenter Herkunftsangabe und vielfach persönlich ausgewählten Weingütern. Viele dieser Betriebe stammen aus dem Roero-Gebiet und setzen auf nachhaltige Produktion und traditionelle Handarbeit.
Arneis Wein online kaufen heißt auch, Zugang zu einem der charakterstärksten Weiße Italiens zu erhalten – perfekt für alle, die neue Aromen entdecken und ihre Weinauswahl um eine piemontesische Spezialität erweitern möchten. Der Versand erfolgt schnell und sicher direkt nach Hause.