CHF 32.00
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Produzent: | Fratelli Muratori |
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Denominazione: | DOCG |
Region: | Lombardei |
Traubensorten: | Chardonnay |
Anbau: | biologisch |
Anzahl Rebsorten: | Reinsortig |
Appellation: | Franciacorta |
Flaschengrösse: | 75 cl |
Serviertemperatur: | 6-8° C |
Der Satèn Brut Franciacorta von Fratelli Muratori ist eine exklusive Ausprägung des Franciacorta, die durch die Verwendung von ausschließlich weißen Trauben und einer reduzierten Flaschengärung hervorsticht. Diese Methode sorgt für besonders weiche und seidige Bläschen, die den einzigartigen Charakter dieses Weins ausmachen.
Hergestellt aus 100% Chardonnay-Trauben, wird der Satèn Brut für mindestens 24 Monate in der Flasche gereift, was ihm eine unverwechselbare Feinheit verleiht. Mit einer Alkoholgehalt von 12-13 % Vol. bietet dieser Franciacorta eine ausgewogene Struktur und ein harmonisches Geschmacksprofil.
In der Nase zeigt der Satèn Brut zarte Aromen von weißen Blumen wie Kamille sowie eine dezente Note von grüner Aprikose, die in eine weiche, fast samtige Textur übergehen. Das Perlage ist außergewöhnlich fein, und der Geschmack bleibt stets ausgewogen und raffiniert.
Ideal serviert bei einer Temperatur von 6-8 °C, lässt sich der Satèn Brut perfekt zu edlen Gerichten wie Krustentieren, rohem Fisch oder Austern genießen.
Mit seiner feinen Perlage, dem eleganten Bouquet und der ausgewogenen Frische ist der Satèn Brut Franciacorta von Fratelli Muratori eine hervorragende Wahl für besondere Anlässe oder als raffinierter Begleiter zu gehobenen Speisen.
Brennwert | kcal / kj |
Fett | g |
davon gesättigte Fettsäuren | g |
Kohlenhydrate | g |
davon Zucker | g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiss | g |
Salz | g |
23 Weinberge in den 6 Landschaften, welche die Vielfältigkeit der Region Franciacorta nach der Zonierungsstudie, die Anfang der 90er Jahre durch die Universität von Mailand durchgeführt wurde, charakterisieren. Das ist das Erbe der Villa Crespia: 6 Ländereien, 6 Weine. Separat vinifizierte Weinberge und dann nur noch nach ihrer Herkunft zusammengesetzt. Im Keller werden die Jahrgänge in Stahl und Holz veredelt, um dann für die finale Assemblage ausgewählt und gewürdigt zu werden. Jeder berufenen Einheit widmet Villa Crespia einen besonderen Franciacorta um in Wein nicht nur sensorische Emotionen der einzelnen Landschaften umzuwandeln.