Franciacorta Schaumwein von Fratelli Muratori jetzt online kaufen
Brut Franciacorta
CHF 26.50
Der Brut Franciacorta von Fratelli Muratori entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben der sechs verschiedenen Anbaugebiete der Franciacorta-Region, die auf insgesamt 54 Hektar verteilt sind. Durch das geschickte Zusammenspiel von überwiegend Chardonnay-Trauben wird dieser Brut zu einer einzigartigen Cuvée, die in der Kellerei mit höchster Präzision vinifiziert wird.
Der Brut Franciacorta reift mindestens 18 Monate in der Flasche auf der Hefe, was ihm eine feine Struktur und Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 12-13 % Vol. ist dieser Franciacorta von Fratelli Muratori frisch und lebendig, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Eleganz.
Die organoleptischen Eigenschaften des Brut zeichnen sich durch eine angenehme Frische aus, die von einer lebendigen Säure unterstützt wird. Aromen von unreifem Obst, reifem Zitronatzeder und einem dezenten floralen Hauch von Lindenblüten treffen auf eine leichte, vegetale Note, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht.
Der Brut Franciacorta eignet sich ideal als Aperitif und lässt sich hervorragend mit rohem Fisch sowie mit Gemüsegerichten kombinieren. Serviert bei einer Temperatur von 6-8 °C, entfaltet dieser Franciacorta seine volle Eleganz und bietet ein unverwechselbares Genusserlebnis.
BIO
Satèn Franciacorta
CHF 32.00
Der Satèn Brut Franciacorta von Fratelli Muratori ist eine exklusive Ausprägung des Franciacorta, die durch die Verwendung von ausschließlich weißen Trauben und einer reduzierten Flaschengärung hervorsticht. Diese Methode sorgt für besonders weiche und seidige Bläschen, die den einzigartigen Charakter dieses Weins ausmachen.
Hergestellt aus 100% Chardonnay-Trauben, wird der Satèn Brut für mindestens 24 Monate in der Flasche gereift, was ihm eine unverwechselbare Feinheit verleiht. Mit einer Alkoholgehalt von 12-13 % Vol. bietet dieser Franciacorta eine ausgewogene Struktur und ein harmonisches Geschmacksprofil.
In der Nase zeigt der Satèn Brut zarte Aromen von weißen Blumen wie Kamille sowie eine dezente Note von grüner Aprikose, die in eine weiche, fast samtige Textur übergehen. Das Perlage ist außergewöhnlich fein, und der Geschmack bleibt stets ausgewogen und raffiniert.
Ideal serviert bei einer Temperatur von 6-8 °C, lässt sich der Satèn Brut perfekt zu edlen Gerichten wie Krustentieren, rohem Fisch oder Austern genießen.
Mit seiner feinen Perlage, dem eleganten Bouquet und der ausgewogenen Frische ist der Satèn Brut Franciacorta von Fratelli Muratori eine hervorragende Wahl für besondere Anlässe oder als raffinierter Begleiter zu gehobenen Speisen.
Rosé Franciacorta
CHF 32.00
Der Rosé Franciacorta von Fratelli Muratori ist ein Extra Brut, der die Struktur und den Körper des Pinot Nero aus der Franciacorta-Region optimal zur Geltung bringt. Hergestellt aus überwiegend Pinot Nero-Trauben, reift dieser Rosé für mindestens 24 Monate in der Flasche, was ihm eine beeindruckende Tiefe und Komplexität verleiht.
Mit einem Alkoholgehalt von 12-13 % Vol. überzeugt der Rosé Franciacorta durch seine feine Balance und seine geschmackliche Intensität. Der Wein zeigt sich in einem zarten, einladenden Rosa und entfaltet in der Nase frische Aromen von weißer Pfirsich und Zitrusfrüchten, die von einer angenehmen, gut ausbalancierten Säure begleitet werden.
Die organoleptischen Eigenschaften des Rosé Franciacorta zeichnen sich durch eine gute Konsistenz und Intensität aus, die zusammen mit einer harmonischen Frische für ein rundes, elegantes Geschmackserlebnis sorgen. Der Rosé eignet sich perfekt als Begleiter zu Carpaccio von Fisch und Fleisch, zu Fleischgerichten in dünnen Scheiben sowie zu Pastagerichten mit Tomatensauce.
Serviert bei einer Temperatur von 6-8 °C, bietet der Rosé Franciacorta von Fratelli Muratori einen außergewöhnlichen Genuss, der besonders gut zu leichten, aromatischen Speisen passt.