Die Trauben für den Wein stammen aus mehreren, in der Gemeinde Serralunga gelegenen, Rebbergen. 

Mittleres Rubinrot, sehr florale Nase nach Rosenblättern, Kirschen und Zwetschgen. Ein runder, dichter, frischer und intensiver Wein mit schöner Mineralik. Im Gaumen tolle Säure und wunderbare Frische. Charmant, lang, sehr mineralisch und steinig mit langem Abgang.

Verführerischer Duft von Orangen sowie süsse Blumen- und Gewürznoten steigen in die Nase. Seidige Tannine und ausdrucksstarke Aromen verleihen diesem Wein eine beachtliche Finesse.

Gewonnen aus einer Auswahl von Nebbiolo-Trauben, die in Weinbergen in der Gemeinde Castiglione Falletto in der Ortschaft Mariondino hergestellt werden.

Intensives Rubinrot, ausgeprägte Nase mit einer komplexen Aromenpalette. Dichtes Gaumengefühl mit intensiven Geschmacksnuancen, einer gewissen Tiefe und weichen Tanninen. Die leichte Süsse verleiht dem Wein eine wunderbare Balance, welche lange im Abgang anhält.

Erfreuliches Bukett. Nuancen von Rosen, Veilchen und roten Beeren. Elegant und feminin, andauernde Reichhaltigkeit am Gaumen.

Im unteren Teil des Weinbergs Bussia entsteht auf weissem Lehm und aufgelöstem Kalkstein der Barolo Bussia. Umgeben wird er von den Crus Colonnello, Cicala und Romirasco, welche in den besten Jahrgängen auch den Gran Bussia entstehen lassen.

Intensives Rubinrot, welches ins Granatfarbene tendiert. Ätherisch, mit deutlichen Noten von Veilchen, Brombeermarmelade, Süssholz und Nelken. trocken und körperreich, mit seidigen Tannin und feinem Abgang von Beeren und Schokolade.

Sattes Granatrot; wunderschöne Fruchtnoten mit Holz- und Gewürztönen; im Mund kräftig und ausgewogen, mit spürbarer Säure und edlen Tanninen.Ein grosser Barolo mit viel Potential.

Barolo Comune di Monforte d’Alba von Ca’ di Press bringt die ganze Ausdruckskraft der Lagen rund um die Fraktion Perno in konzentrierter, klarer Form ins Glas. Die Trauben aus den steilen Parzellen werden spontan vergoren, ohne den Einsatz von Reinzuchthefen. Rund zwanzig Tage Maischekontakt im Stahltank formen Struktur und Finesse, bevor der junge Wein für etwa zwanzig Monate im grossen Fass aus slawonischer Eiche zur Ruhe kommt. Die Abfüllung erfolgt unfiltriert und ungeschönt, ganz im Sinne eines authentischen, handwerklich geprägten Barolo. Der Charakter ist von einer feinen, präzisen Frucht getragen: Trockenblüten, Lakritze, Menthol und rote Beeren ziehen sich klar und duftig durch das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Linie, getragen von reifem Tannin und einer saftigen Frische, die dem Wein viel Energie gibt. Die Produktion ist mit etwas über 4’300 Flaschen bewusst klein gehalten – ein Barolo, der die Handschrift von Monforte d’Alba mit subtiler Kraft und grosser Transparenz widerspiegelt.

Ein sehr schöner, trinkreifer Barolo, Noten von Holunder, roten Beeren, Backpflaumen, Süsse, Kraft, Frucht, rassige Säure, Holunder und Butter, schöne Tiefe, rund und angenehm. 2 ROTE GLÄSER Gambero Rosso! Enogea 87 Punkte.

Barolo Perno von Ca’ di Press zeigt, wie feinfühlig Nebbiolo aus Monforte d’Alba sein kann, wenn er aus charakterstarken Parzellen stammt und mit absoluter Sorgfalt vinifiziert wird. Die Trauben wachsen in der Fraktion Perno, einem traditionsreichen Teil von Monforte, dessen südöstliche Ausrichtung und kalkhaltige Böden für Spannung, Reife und aromatische Präzision sorgen. Seit dem Jahrgang 2020 trägt der Wein offiziell die geografische Herkunftsbezeichnung Perno und unterstreicht damit seinen klar definierten Cru-Charakter. Die Vinifikation folgt einem naturnahen Ansatz. Die Gärung startet spontan, ganz ohne Reinzuchthefen, wodurch die Eigenart des Terroirs uneingeschränkt zum Ausdruck kommt. Nach dem schonenden Abbeeren bleiben die Beeren rund drei Wochen auf der Maische im Stahltank, bevor der Barolo für 20 Monate in grossen Fässern aus slawonischer Eiche reift. Der Ausbau verleiht ihm Struktur und Ruhe, ohne den filigranen Kern zu überlagern. Abgefüllt wird er unfiltriert und ungeschönt, was seine Energie und Tiefe vollständig bewahrt. Die Produktion bleibt bewusst klein gehalten und liegt bei etwas über 4300 Flaschen. Im Duft zeigt sich ein vielschichtiges Bild aus trockenen Blüten, Menthol, Lakritze und roten Beeren. Mit etwas Luft treten Noten von reifer Kirsche und Pflaume hervor, begleitet von Tabak und dezenten Gewürzanklängen. Am Gaumen wirkt der Perno warm und zugleich erstaunlich elegant, getragen von reifem, engmaschigem Tannin und einer saftigen, lebendigen Frische. Die Balance sorgt für ein langes, anhaltendes Finale und macht den Wein zu einem ausdrucksstarken Botschafter seines Cru. In der Küche harmoniert der Barolo Perno hervorragend mit kräftigen Gerichten. Er passt ideal zu geschmortem Fleisch, Wild, gereiftem Käse oder herzhaften Ragùs und begleitet selbst aromatische Schokoladenkreationen mit natürlicher Selbstverständlichkeit.

Dieser Barolo stammt aus ausgewählten Lagen um La Morra von 60 Jahre alten Rebstöcken und besitzt ein sehr hohes Lagerpotential.

Reichhaltiges Bukett mit Kräuterwürze, Noten von Schokolade, Lakritze und Tabak. Herb-kräftiger Barolo mit guter Komplexizität.

Die Trauben für den Barolo kommen aus vier verschiedenen Parzellen in den Gemeinden La Morra und Barolo. Nach einer etwa 12tägigen Maischegärung wird der Wein für 2 Jahre im grossen Eichenholzfass gereift. Vinifikation und Ausbau sind eher traditionell gehalten, der Wein besitzt die klassische Aromatik des Barolo mit Aromen von roten Beeren, getrockneten Blüten, Menthol, Lakritze und Teer, ist elegant, tanninbetont und frisch.

Die Lage Garretti liegt in der Gemeinde Grinzane Cavour. Aus etwa 30jährigen Rebanlagen entsteht ein eleganter Barolo mittlerer Dichte mit Aromen von getrockneten Blüten, Waldbeeren und Gewürzen. Der Ausbau erfolgt für 20 Monate in mittelgrossen Fässern aus französischem Eichenholz mit einem Fassungsvermögen von 600 Litern, von denen die Hälfte neu und der Rest bereits einmal gebraucht sind.

Sorgfältig ausgesuchte Nebbiolo-Trauben die noch nach alter Tradition gekeltert werden. Anschliessend wird der Jungwein in grossen Eichenfässer aus Slawonien bis zu 5 Jahre gelagert. Dieser Barolo bringt eine unvergleichliche Komplexität an Aromen die von Rosen über Veilchen bis zu Teer und Trüffelreichen. Barolo sollte man in der Regel einige Stunden vor dem geniessen dekantieren.

Die Trauben für den Rocche dell‘Annunziata kommen aus dem gleichnamigen im Jahre 1973 angelegten Rebberg in der Gemeinde La Morra.

Kraftvoller, dichter und vollmundiger Barolo mit intensiven Fruchtaromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Lavendel und Eisen. Am Gaumen gut strukturiert, mit kräftigen Tanninen. Sehr gutes Lagerpotenzial.

Dieser Brunate zeigt große Reinheit, Eleganz und Tiefe bei gleichzeitiger Erhaltung einer einladenden Frische.

Der Barolo Castelletto Vigna Pressenda von Conterno Fantino ist ein reinsortiger Nebbiolo aus dem Herzen des Barolo-Gebiets, genauer aus der Einzellage Pressenda im Ortsteil Castelletto bei Monforte d’Alba. Dieser Cru wurde erstmals im Jahr 2013 abgefüllt und gilt seither als der zugänglichste unter den Lagen-Baroli des Weinguts – ohne jedoch an Tiefe oder Ausdruck einzubüßen. Die Reben wurzeln auf kalkreichen, weißen Lehmböden mit sandigen Anteilen in südöstlicher Ausrichtung auf etwa 340 bis 360 Metern Höhe. Der Untergrund aus der geologischen Formation von Lequio verleiht dem Wein seine feine Mineralik und die elegante Struktur. Die Weinberge wurden in verschiedenen Etappen zwischen 1969 und 2012 bepflanzt und nach dem Guyot-System mit einer Pflanzdichte von bis zu 5.000 Rebstöcken pro Hektar angelegt. Die Trauben werden gegen Mitte Oktober bei optimaler Reife von Hand gelesen. Der Ertrag liegt bewusst niedrig, was die Qualität im Glas spürbar steigert. Nach temperaturkontrollierter Maischegärung in Edelstahl durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau und die Reifung in französischem Eichenholz unterschiedlicher Fassgrößen. Diese sorgfältige Vinifikation sorgt für Balance zwischen Finesse und Komplexität. Im Glas zeigt sich der Vigna Pressenda mit einem klaren und einladenden Rubinrot. In der Nase dominieren rote Beerenfrüchte, unterlegt von floralen Nuancen und einer dezenten Würze. Am Gaumen überzeugt er mit einer präzisen Frische, geschliffenen Tanninen und einer saftigen Textur. Die mineralischen Anklänge sorgen für Tiefe, während der Abgang bemerkenswert lang nachhallt. Dieser Barolo spricht besonders durch seine Zugänglichkeit an, ohne auf Eleganz oder Struktur zu verzichten. Ein Wein, der sich bereits in der Jugend mit Charme öffnet, aber ebenso das Potenzial für eine vielversprechende Reife in der Flasche mitbringt. Ein stilvoller Ausdruck des Terroirs von Castelletto – klar, frisch, und doch tief verwurzelt in der Tradition.