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Primavera Rosato

BIO

CHF 17.00

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Flasche
Produktnummer: VEPAS00002
Produzent: Poggio al Sole
Alkohol: 13.8 %
Denominazione: IGT
Jahrgang: 2023
Serviertemperatur: 9-11° C
Trinkreife: bereit + 2-3 Jahre
Region: Toskana
Traubensorten: Sangiovese
Anbau: biologisch
Anzahl Rebsorten: Reinsortig
Flaschengrösse: 75 cl

Fruchtig, leicht prickelnd, erfrischend feiner Blütenduft.

Handlese anfangs September. sofortiges Abpressen der ganzen Trauben mit Stiel, Gärung bei 16°C, kein biologischer Säureabbau, auf der Hefe bis Mitte Februar, Abfüllung März

pro 100g

Brennwertkcal / kj
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren     g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiss g
Salz g

Das elterliche Weingut der Familie Davaz in Fläsch war nicht gross genug, um den beiden Söhnen ein Einkommen zu garantieren, und so zog Johannes Davaz in das 1990 erworbene Gut Poggio al Sole bei Tavernelle. In Wädenswil ausgebildet, baute er und seine Frau den heruntergewirtschafteten Besitz wieder auf und liess ihn in altem Glanz erstrahlen. Die Anstrengungen haben sich gelohnt. Gegenwärtig zählt Poggio al Sole mit ihren ehrlichen, geradlinigen und typischen Weinen zu den absoluten Top-Betrieben des Chianti Classico.

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BIO
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Chianti Classico annata Fiasco
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Jahrgang : 2019
CHF 16.30 
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Chianti Classico annata
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Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, reiches Bouquet von reifen Waldbeeren untermalt mit feinen würzigen Tönen, im Mund voll und rund mit rassigen Tanninen, lang anhaltend.
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CHF 18.80 
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Trafiore
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CHF 19.10 
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Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen; dichtes Bouquet von reifen Kirschen, Brombeeren, mit Noten von Leder und dezenten Vanilletönen; im Mund kräfti-ge Struktur und Fülle, mit guter Säure - ein wunderbares Zusammenspiel von Eleganz und Kraft! Ein Wein mit grossem Potential.
Jahrgang : 2020
CHF 45.00 

Roséwein aus Italien

448 s.l.m. Rosé Vigneti delle Dolomiti
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CHF 13.80 
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BIO
Bardolino Chiaretto Classico
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Als trockener, milder Rosé gefällt er zum Apéro, aber auch zu Antipasti, Risotto und Süsswasserfischen.
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Cantalupi Rosato
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Frische rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren, etwas Kirsche.
Jahrgang : 2020
CHF 13.90 
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Dalis Rosé
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CHF 18.00 
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Ein delikater, duftender Rosé, der die Harmonie und das Gleichgewicht des toskanischen Gebiets durch den Duft der Früchte repräsentiert.
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CHF 10.50 
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Il Ramato Pinot Grigio Grave del Friuli
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Der verkupferte Stil, der die Frische, Konsistenz und den Charme des Pinot Grigio umschliesst, ist wie eine Brücke zwischen den Welten und Interpretationen dieser Traube. ILRamato weiß, wie man den Genuss eines unbekannten Getränks offenbart.
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CHF 16.80 
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La Rose de Manincor
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Jahrgang : 2022
CHF 25.00 
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Le Rose
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Jahrgang : 2023
CHF 12.50 
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Jahrgang : 2020
CHF 14.00 
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BIO
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Fruchtig, leicht prickelnd, erfrischend feiner Blütenduft.
Jahrgang : 2023
CHF 17.00 
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%
Prosecco Rosé Millesimato Extra Dry
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Der Chiaretto Classico besteht aus der lokalen Rebsorte Groppello sowie kleineren Anteilen Marzemino, Sangiovese und Barbera. Er ist wunderbar unkompliziert ohne banal zu sein, fruchtig, frisch und duftig. Die Trauben werden kühl bei ca. 15°C vergoren, der Most bleibt etwa 3 Stunden auf der Maische liegen und bekommt so die lachsrote Farbe. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung reift der Wein einige Monate im Stahltank. Der Chiaretto ist ein duftiger Wein mit Aromen von Kirschen und Erdbeeren und saftiger Frische.
Jahrgang : 2022
CHF 15.50 
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Helle kirschrote Farbe, frische Nase mit feinen roten Fruchtaromen wie Erdbeeren und Kirschen. Im Gaumen lebhaft, fruchtig würzig und lebhaft, ein Rosé der die Lebensfreude im Salento widerspiegelt.
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Rosa dei Masi ist ein heller Rosé, der sich durch intensive blumige Aromen und angenehme Anklänge an rote Früchte auszeichnet. Er ist ein geselliger Wein par excellence und wurde geschaffen, um Rosé-Liebhabern ein fröhliches, angenehmes und entspanntes Erlebnis zu bieten.
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CHF 15.00 
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Seit über 50 Jahren ist dieser Rosato, weit über das Salento hinaus der bekannteste Wein von Rosa del Golfo.
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Rosa Dolce&Gabbana e Donnafugata Sicilia DOC Rosato - Flasche Roséwein aus Sizilien
Rosa Dolce & Gabbana
Dolce & Gabbana, fasziniert von dieser unverwechselbaren Farbe, wünschte sich dringend die Herstellung eines Rosé, und der Name Rosa wurde gewählt, um seine einzigartige Persönlichkeit zu unterstreichen. Und so wie Donnafugata eine neue Mischung aus zwei sizilianischen Rebsorten kreiert hat, so hat sich die Kreativität von Dolce&Gabbana der Herausforderung gestellt, die Geschichte dieses prestigeträchtigen Weins zu erzählen und sein koordiniertes Image zu überwachen: Die sofort erkennbaren Grafiken der Materialien inspirieren sich an der ikonischen sizilianischen Karre, welche das Kunsthandwerk, die Kultur und die Tradition der Insel auf der ganzen Welt repräsentiert.
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CHF 32.50 
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Der Rosato Rocca di Montegrossi, Frucht des Sangiovese del Vigneto San Marcellino, wird aus der ersten Pressung der Trauben geboren.
Jahrgang : 2022
CHF 17.50 
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Brilliante rosa Frabe. In der Nase fruchtige Noten von Granatapfel, Wildkirsche und Rosenblüten. Am Gaumen trocken mit mittelkräftigem Körper und frischer Säure.
Jahrgang : 2022
CHF 12.00 
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Rosé
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Dieser frische und fruchtige Rosé enthält alle Emotionen des sizilianischen Sommers. Seine Farbe ist die eines Sonnenuntergangs im Sommer. Die frischen Düfte von Erdbeere machen ihn zu einem wunderbar freundlichen und leicht zu trinkenden Wein. Genießen Sie den Rosé di Planeta in guter Gesellschaft, als Aperitif zu Tapas, rohem Fisch, frischen Salaten oder einfach nur zu saisonalem Obst.
Jahrgang : 2022
CHF 12.80 
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Rosé Sicilia
Rosé Sicilia
Helles Lachsrosa. Delikate Nase mit roten Beeren, etwas Melone und Blütenduft. Am Gaumen klar, elegant, mineralisch. Ein Rosé im Südfranzösischen Stil.
Jahrgang : 2022
CHF 19.50 
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Biodynamisch
Si rosé
Si rosé
Blassrosa Farbe, in der Nase Grapefruit, Himbeere, Cranberry und etwas Vanille. Im Gaumen mineralisch, voller Körper und viel Kraft. Eine perfekte Harmonie zwischen Geschmack, Frische und Körper.
Jahrgang : 2022
CHF 37.50 
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BIO
Voluttà - Chiaretto di Bardolino Spumante Brut
Voluttà - Chiaretto di Bardolino Spumante Brut
Der Voluttà Chiaretto di Bardolino d.o.c. Spumante Brut Le Tende, der aus den traditionellen Veroneser Rebsorten Corvina und Rondinella mit Weißweinbereitung hergestellt wird, ist ein junger Roséwein mit frischen und fruchtigen Aromen. Die Weinberge befinden sich auf Moränenböden in der Hügellandschaft von Colà di Lazise, 120 m über dem Meeresspiegel, im Herzen des klassischen Bardolino-Gebiets. Das milde und leicht windige Klima des Gardasees verleiht diesem Schaumwein elegante und fruchtige Aromen. Der biologisch bewirtschaftete Weinberg besteht aus Rebstöcken, die 2002 und 2008 gepflanzt wurden, mit einer Anbaufläche von etwa eineinhalb Hektar und einer durchschnittlichen Produktion von 9000 kg/ha.
 
CHF 16.00 
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