Lagrein Wein kaufen - Zuhause im Südtirol in der Region um Bozen

Taber Lagrein Riserva von der Kellerei Bozen zählt zu den ausdrucksstärksten Interpretationen dieser autochthonen Südtiroler Rebsorte. Die Trauben stammen aus Gries bei Bozen, einem der historisch bedeutendsten Lagrein-Gebiete. Dort wurzeln über 80 Jahre alte Reben in warmen, sandigen Schwemmböden der Talsohle, wo heisse Tage und kühle Nächte für optimale Reife und eine beeindruckende Aromenkonzentration sorgen. Die Vinifikation erfolgt klassisch: Die Maische gärt im Holzfass, bevor der junge Wein rund ein Jahr in französischen Barriques heranreift. Dieser Prozess bringt die natürliche Kraft des Lagrein in eine geschliffene, harmonische Form und sorgt für geschmeidige Tannine, Tiefgang und Struktur. Im Glas zeigt sich ein dichtes, fast undurchdringliches Granatrot. Das Aroma kombiniert reife Kirschen, dunkle Beeren und feine florale Nuancen von Rosen und Veilchen, unterlegt von erdigen Anklängen und eleganten Schokoladennoten. Am Gaumen wirkt der Taber kraftvoll und zugleich ausgewogen, mit samtiger Fülle, saftiger Frucht und langem, eleganten Ausklang. Ein charakterstarker Lagrein Riserva, der das Potenzial alter Reben ebenso einfängt wie das besondere Mikroklima des Bozner Talkessels – ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.

Er widerspiegelt die Leichtigkeit des Vernatsches, die angenehme Frucht des Blauburgunders und die samitge Fülle mit guter Säurestruktur des Lagreins. Er passt zu allen Gängen.

In der Nase findet sich ein kräftiger und sehr fruchtiger Duft nach Himbeeren, Sauerkirschen, Pflaumen, roter Grapefruit und einem Hauch vollreifer Mango wieder. Saftig, würzig und cremig am Gaumen überrascht der La Rose de Manincor mit einem langanhaltenden von feinem Gerbstoff durchzogenen und mineralisch-fruchtigem Nachhall.

Prestige Grieser Lagrein Riserva von der Kellerei Bozen zeigt, wie kraftvoll und zugleich geschliffen Lagrein aus seiner Heimat im Bozner Talkessel auftreten kann. Die Trauben stammen aus den warmen, sandigen Schwemmböden rund um Gries, dem traditionellen Kerngebiet dieser autochthonen Sorte. Die markanten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen den Beeren zusätzlich Intensität, Struktur und aromatische Tiefe. Für den Prestige wird ausschliesslich ausgewähltes Traubengut aus ertragsreduzierten Lagen verwendet – ein wesentliches Detail, das den konzentrierten und zugleich eleganten Charakter dieser Riserva prägt. Nach der klassischen Rotweinvergärung im Holzfass reift der Wein rund ein Jahr in französischen Barriques und im grossen Eichenfass, wo er an Komplexität, Geschmeidigkeit und Ausdruck gewinnt. Im Glas erscheint der Prestige Grieser Lagrein Riserva in tiefem, dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase verbindet reife Kirschen, dunkle Beeren und erdige Nuancen mit feinen Anklängen von Vanille und Kakao. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, dicht und dennoch harmonisch. Die Tannine präsentieren sich geschmeidig und elegant, getragen von einer warmen Würze und einem langen Abgang. Prestige Riserva Grieser Lagrein steht für Lagrein in seiner klassischen, authentischen Form: intensiv, aromatisch und tiefgründig – ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder würzigem Hartkäse. Ein charaktervoller Südtiroler Rotwein, der die Tradition seiner Herkunft mit modernem Feinschliff verbindet.

Tiefes Rubinrot, in der Nase komplexe Aromen von Kaffee, Kakao, und Waldfrüchten. Der Wein präsentiert sich am Gaumen vollmundig und schokoladig mit der nötigen Frische und Geradlinigkeit und entwickelt eine immense Kraft mit schön eingebundener Säure. Hervorragendes Alterungspotenzial.

PERL Lagrein von der Kellerei Bozen zeigt eindrucksvoll, warum diese autochthone Sorte zu den markantesten Rotweinreben Südtirols zählt. Im warmen Mikroklima des Bozner Talkessels fühlt sich Lagrein besonders wohl – hier entwickelt er seine typische dunkle Frucht, feine Würze und die charakteristische Kombination aus Kraft und Frische. Die Trauben für diesen Wein wachsen in Bozen Dorf auf rund 250 Metern Höhe. Nach der traditionellen Maischegärung im Stahltank reift der junge Wein etwa ein Jahr lang im grossen Eichenfass, bevor eine weitere Ruhephase in der Flasche seinen harmonischen Stil abrundet. Im Glas zeigt der PERL Lagrein ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Veilchen und Rosen, begleitet von dunklen Beeren, einer dezenten mineralischen Ader und den sortentypischen Anklängen von Kakao. Am Gaumen wirkt er elegant, rund und ausgewogen, mit samtigem Tannin und der frischen, klaren Säure, die Lagrein so unverwechselbar macht. Mit seiner fruchtigen Aromatik, der sanften Textur und der angenehmen Struktur erwies sich der PERL Lagrein als vielseitiger Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wildgerichten und würzigem Hartkäse. Ein ausdrucksvoller Südtiroler Klassiker, der Intensität und Trinkfreude lässig vereint.

Der Grappa Rosso Faye von Pojer & Sandri stammt aus dem Südtirol und wird aus den Trestern von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Lagrein gewonnen – den gleichen Rebsorten, die für den Wein Rosso Faye verwendet werden. Die Trauben gedeihen auf dem Faedo-Hügel, in der Fraktion San Michele all'Adige, genauer gesagt in der Ortschaft Paradisot, auf 250 Metern Höhe. Die Weinberge sind nach Süd-Südwest ausgerichtet und profitieren von der frischen Brise der Ora del Garda, einem Wind, der vom nahegelegenen Gardasee her weht. Der Grappa besticht durch seine kristallklare Farbe und ein elegantes, markantes Aroma mit feinen würzigen Noten. Im Duft entfalten sich Anklänge von Pfeffer und Johannisbeeren, die die Präsenz des Cabernet betonen und dem Destillat eine unverkennbare Persönlichkeit verleihen.

Der Wein ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten roten Rebsorten des Südtirols. Hier sind die Böden reich an Mineralien, welche aus Sedimenten der Glazialzeit entstanden sind.

Ein fruchtiger und sehr präsenter Wein in der Nase. Im Mund mit viel Körper und mit modernem Charakter.