Wein aus Italien – Ein Erlebnis für die Sinne

Ein Weißwein mit toskanischem Charakter: Der Calamus von Canneto ist eine faszinierende Cuvée aus Malvasia Toscana (40 %), Sauvignon Blanc (20 %), Petit Manseng (20 %), Riesling (10 %) und Traminer (10 %). Dieser IGT Toskana Weißwein überzeugt mit einem knackigen Duft nach Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln, während er am Gaumen mit Frische, Würze und einer brillanten Eleganz begeistert. Weinbereitung & Reifung Die Trauben werden schonend verarbeitet und bei kontrollierten 16°C temperaturgesteuert vergoren. Die anschließende Reifung erfolgt für sechs Monate in Stahltanks, wodurch die frischen und fruchtigen Aromen optimal bewahrt bleiben. Geschmack & Servierempfehlung Der Calamus beeindruckt mit seiner lebendigen Frische und einer perfekten Balance aus Fruchtigkeit und Würze. Seine elegante Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Gelegenheiten. Serviert wird dieser Weißwein idealerweise bei einer Temperatur zwischen 8 und 14°C, um sein volles Aroma zu entfalten. Perfekte Speisenbegleitung Ob als eleganter Aperitif oder zu leichten Speisen – der Calamus ist die perfekte Wahl. Besonders harmoniert er mit ersten Gängen auf Fisch- und Meeresfrüchtebasis und bringt deren Aromen besonders zur Geltung. Der Calamus von Canneto steht für toskanische Leichtigkeit und Finesse – ein Weißwein, der Frische und Eleganz in jedem Glas vereint.

Aus Nerello Mascalese-Trauben, die seit den 1970er Jahren angebaut werden, verbindet er die Würze der Weißweine mit der fruchtigen Eleganz der Rotweine und bietet vielfältige Kombinationsmöglichkeiten. Frische und Ausgewogenheit, Klarheit der Aromen und Leichtigkeit am Gaumen. Der Name erinnert an den Duft der Sorte und erzählt die Geschichte der Rosensorten, die seit jeher auf dem Weingut Regaleali angebaut werden.

Ein junger, frischer Toskaner: Der Rosso di Montepulciano von Canneto ist ein fruchtbetonter Rotwein mit einer harmonischen Balance aus Eleganz und Lebendigkeit. Hergestellt aus 80 % Sangiovese und 20 % Merlot, begeistert er mit ausgeprägten blumigen Aromen und einer weichen, ausgewogenen Struktur. Dieser unkomplizierte Rotwein ist ideal, um jung genossen zu werden. Weinbereitung & Reifung Die Trauben werden sanft entrappt und anschließend in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 26°C mit ausgewählten Hefen vergoren. Die durchschnittliche Mazerationsdauer von 15 Tagen sorgt für eine intensive Aromenextraktion. Danach reift der Rosso di Montepulciano für sechs Monate in Stahlbehältern, bevor er mindestens drei Monate in der Flasche verfeinert wird. Das Ergebnis ist ein frischer, lebendiger Rotwein mit klarer Frucht und floralen Noten. Geschmack & Servierempfehlung Dieser toskanische Rotwein überzeugt mit seinem fruchtigen Charakter und einer feinen Blumigkeit. Seine weiche Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten. Der Rosso di Montepulciano sollte bei einer Temperatur von etwa 16°C serviert werden. Am besten entfaltet er sein Aroma in einem Ballonglas, das seine feinen Nuancen optimal zur Geltung bringt. Perfekte Speisenbegleitung Als vielseitiger Speisenbegleiter passt dieser Rotwein hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit ersten Gängen, die mit Fleischsauce serviert werden, sowie mit Fleischgerichten – sowohl rotem als auch weißem Fleisch. Seine fruchtige Frische macht ihn zum idealen Begleiter für gesellige Abende und unkomplizierte Genussmomente. Mit dem Rosso di Montepulciano von Canneto holst du dir einen authentischen Geschmack der Toskana ins Glas – ein Wein, der mit Frische, Eleganz und Trinkfreude überzeugt.

Ein delikater, duftender Rosé, der die Harmonie und das Gleichgewicht des toskanischen Gebiets durch den Duft der Früchte repräsentiert.

Tiefes, dichtes Granatrot, würziges, komplexes Bouquet mit Noten von reifen Pflaumen und Heidelbeeren, süssen Gewürzen, dunkler Schokolade und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich voll, warm und würzig mit eleganten Tanninen und langem Finale. Ein ausdrucksstarker Wein.

Konzentrierte Fruchtaromen von reifen Himbeeren und Kirschen. Dazu kommt Röstaromatik vom Holzausbau.

Sehr dunkel. Voller und kräftiger Duft, der von trockenen Feigen über Nüsse und von balsamischen Holznoten bis hin zu schwarzen Beeren reicht. Dicht und samtig im Mund mit kraftvollen, gut eingebundenen Tanninen.

Intensives Goldgelb, duftet nach Kaffee und Gewürzen, schmeckt nach Tockenobst und Agrumen, zeigt viel Körper, langer und anhaltender Nachgeschmack. Passt zu: Geräuchtem Fisch, Venezianische Leber

Mittleres Rubinrot, ausgeprägte, heitere Frucht mit Erdbeernoten, einladend, mittlere Kraft, rassig. Passt zu Teigwaren, weissem und rotem Fleisch.

Eindeutig weiniger Duft, voll, reichhaltig und intensiv, an fruchtige und wu?rzige Noten gebunden, die sich mit Anklängen von Unterholz, wilder Brombeere, Himbeere, Kakao und Tabak vermischen. Er ist von trockenem, vollem Geschmack, bemerkenswerter Struktur und leicht bitterem Abgang. Ein feines, delikates Vanillearoma fu?gt sich auf harmonische Weise in das Zusammenspiel der Geschmacks- und Geruchsempfindungen ein.

Leuchtendes Strohgelb, delikate Düfte nach Muskatnuss, Zedernholz und Grapefruit. Fruchtig, saftig, mineralisch und mit anhaltendem Aroma. Passt als Aperitif, zur asiatischen Küche und zu kräftigem Hartkäse.

Der Rjgialla von La Tunella bringt das volle Potenzial der autochthonen Rebsorte Ribolla Gialla zur Geltung und ist ein Paradebeispiel für die Weißweinkunst des östlichen Friaul. In den sanften Hügeln des Colli Orientali del Friuli, auf dem mineralstoffreichen „Ponca“-Boden aus Mergel und Sandstein eozänen Ursprungs, entwickelt diese Rebsorte ihre unverwechselbare Frische, elegante Struktur und aromatische Komplexität. Schon im Glas überzeugt der Wein durch ein leuchtendes Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen – ein Hinweis auf seine Frische und jugendliche Ausdruckskraft. In der Nase entfaltet sich ein fein nuancierter Duft, blumig und fruchtbetont, getragen von Akazienblüten, reifer Pflaume, gelbem Pfirsich und dem charakteristischen Renettenapfel. Diese Aromen sind klar definiert, ausdrucksstark und von erstaunlicher Beständigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Rjgialla trocken, frisch und dennoch strukturiert. Die ausgeprägte Mineralität trifft auf eine geschmeidige Textur, die dem Wein Volumen und Tiefe verleiht. Die Vinifikation bringt die feinen Würznoten zum Vorschein und unterstreicht die Herkunft und Eigenart des Rebmaterials. Der Abgang bleibt lange präsent und ist geprägt von aromatischer Fülle und einer subtilen, würzigen Eleganz. Ideal als Begleiter zu Vorspeisen mit süß-saurer Note, Gemüsegerichten und feinen Fischzubereitungen – ob gebraten, frittiert oder als cremige Suppe serviert. Der Rjgialla von La Tunella zeigt sich besonders vielseitig, wenn es um harmonische Speisebegleitungen geht, und ist zugleich ein ausdrucksstarker Solist mit frischem Charakter und Tiefgang. Ein Weißwein für alle, die authentische friulanische Weintradition mit modernem Trinkfluss schätzen.

Ziegelrote Farbe mit Aromen von Kirschen, Sauerkirschen und Johannisbeeren, dazu etwas Zedernholz. Feine und trockene Tannine mit einem druckvollen Abgang.

"Buio" ist italienisch für "dunkel", was eine einfache (wenn auch vereinfachte) Art ist, diese moderne und extravagante Mischung aus Nebbiolo und Barbera zu beschreiben, die Anfang der 90er Jahre zu Beginn der Ära "Super-Piemonteser" erstmals produziert wurde.

Der Il Corzanello Bianco von Corzano e Paterno ist ein toskanischer Weißwein, der mit seiner Frische und aromatischen Tiefe begeistert. Entstanden aus einem präzise abgestimmten Cuvée aus Chardonnay, Petit Manseng, Trebbiano, Semillon und Sauvignon Blanc, spiegelt er die Vielfalt und Sorgfalt eines naturnahen Familienbetriebs wider. Alle Rebsorten stammen von den kühlsten Parzellen des Weinguts und werden sorgfältig von Hand gelesen – Chardonnay, Semillon und Sauvignon Blanc bereits Ende August, Petit Manseng und Trebbiano gegen Ende September. Die Trauben werden nach der Ernte behutsam heruntergekühlt und im Ganzen gepresst. Nach einer 24-stündigen Vorklärung beginnt die temperaturkontrollierte Gärung zwischen 15 und 18 °C, die gezielt langsam verläuft, um die feinen Frucht- und Blütenaromen optimal zu bewahren. Anschließend reift der Wein für vier bis fünf Monate auf der Feinhefe, ohne den biologischen Säureabbau durchlaufen zu lassen. So bleibt seine lebendige Säurestruktur erhalten, die den Wein besonders frisch und präzise wirken lässt. Im Glas zeigt sich Il Corzanello Bianco floral und zitrusfrisch. Aromen weißer Blüten und Zitrusfrüchte verbinden sich mit einer ausgewogenen Fruchtigkeit und animierender Säure. Diese lebhafte Kombination macht ihn zum idealen Begleiter zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder einfach als spritziger Auftakt eines Sommerabends. Ein charaktervoller Weißwein aus der Toskana, der Handwerk, Herkunft und Genuss gekonnt verbindet.

Betörende rotbeerige Früchte in der Nase. Die sich am Gaumen wiederholen. Die noch knackige Säure unterstützt diese komplexe Aromenvielfalt sehr gut.

In der Nase Zwetschgenkompott- und Kräuterduft, eleganter Körper, dicht und warm, feinkörnige Tannine, sehr schöner Gesamteindruck.

Der Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC-Gebiet vor allem rund um die ältesten Gutshöfe schon sehr lange erfolgreich angebaut.

Reinsortiger Vermentino von strohgelber Farbe und einem Bouquet nach weißen Früchten, Pfirsich, angenehme Säure, wirkt frisch und fruchtig. Passt zu Vorspeisen, Fisch und hellem Fleisch

Strohgelbe Farbe mit hellgrünlichen Reflexen. Ein Duft von saftigem Kernobst und blumigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich sehr körperreich. Durch die kurze Lagerung auf der Feinhefe ist er weich und samtig. Ein ausgesprochen interessanter Weisswein mit einem langanhaltenden Finish.

Tiefes Rubinrot, sehr ausdruckstarkes und intensives Bukett von roten Früchten, Brombeeren und typischen balsamischen Noten. Am Gaumen dicht und beständig mit seidigen Tanninen und einer hervorragenden Länge. Eine unglaubliche Kombination aus Power und Eleganz. Ausgezeichnetes Potenzial!

Aus Rebbergen in den Gemeinden Castiglione Falletto und Monforte d’Alba kommen die Trauben für diesen fruchtigen, duftigen Weisswein. Der Wein reift für 6 Monate im Stahltank auf den Feinhefen. Er eignet sich sehr gut als Aperitivwein und zu leichten Speisen.

Purpurrot mit violetten Reflexen; reiches Bouquet mit Noten von Zwetschgen, Johannisbeeren, Lakritz und Graphit untermalt mit würzigen Tönen. Am Gaumen präsentiert sich der Santa Cecilia dicht und voll mit feingeschliffenen Tanninen und schöner Länge.

Dunkles Rubinrot, Fruchtaromen von Kirschen, samtene Textur, weich und warm im Gaumen, weiches Tannin. Köstlich zu Pastagerichten und Vorspeisen