Wein aus Italien – Ein Erlebnis für die Sinne

Ein Symbol der italienischen Exzellenz.

Dunkles Rubin mit granatroten Reflexen; reiches, kräftiges Bouquet mit komplexen, fruchtigen Noten von Brombeeren, Pflaumen und Süssholz. Voller Gaumen mit vielschichtigen Noten von roten Früchten und präsenten Tanninen im Abgang. Ein anspruchsvoller, charaktervoller Wein mit tollem Alterungspotenzial!

Der Voluttà Chiaretto di Bardolino d.o.c. Spumante Brut Le Tende, der aus den traditionellen Veroneser Rebsorten Corvina und Rondinella mit Weißweinbereitung hergestellt wird, ist ein junger Roséwein mit frischen und fruchtigen Aromen. Die Weinberge befinden sich auf Moränenböden in der Hügellandschaft von Colà di Lazise, 120 m über dem Meeresspiegel, im Herzen des klassischen Bardolino-Gebiets. Das milde und leicht windige Klima des Gardasees verleiht diesem Schaumwein elegante und fruchtige Aromen. Der biologisch bewirtschaftete Weinberg besteht aus Rebstöcken, die 2002 und 2008 gepflanzt wurden, mit einer Anbaufläche von etwa eineinhalb Hektar und einer durchschnittlichen Produktion von 9000 kg/ha.

Dunkel und kompromisslos. In der Nase betörend und verschlossen in einer Aromakraft aus schwarzen Früchten und Pfeifentabak, Wachholderbeeren, schwarzem Pfeffer und Myrrhe, gut verbunden mit edlen Holznoten. Der Geschmack ist vollmundig, intensiv und bissig. Langer und anhaltender Abgang von großer Klasse.

Intensives Rubinrot mit deutlichem violetten Glanz. In der Nase breit und klar, mit Noten von Brombeeren und Cassis, gereifte Peperoni, Kakao und Lakritze. Im Gaumen sehr harmonisch mit guter Struktur, Das Finale ist lang anhaltend mit angenehmen Noten von überreifen roten Früchten.

Ein Barolo mit Herkunft, Charakter und Größe: Der Ginestra „Vigna Sorì Ginestra“ von Conterno Fantino gehört zur Elite des piemontesischen Weinbaus. Gewachsen in einer der renommiertesten Einzellagen von Monforte d’Alba, verbindet dieser Wein jahrzehntelanges Know-how, präzises Handwerk und ein einmaliges Terroir. Ein Nebbiolo, der mit Tiefe, Spannung und Eleganz begeistert – gemacht für große Momente und lange Jahre. Die Reben für diesen Cru wurzeln in der historischen Parzelle Sorì Ginestra, einer warmen, südlich ausgerichteten Hanglage auf 330 bis 370 Metern Höhe. Der Boden ist von marinen Sedimenten geprägt – weißlich, kalkhaltig und sandig – und bietet ideale Voraussetzungen für einen vielschichtigen, langlebigen Barolo. Die ältesten Rebstöcke stammen aus dem Jahr 1971, ergänzt durch Pflanzungen aus 1982 und 1998. Die Bewirtschaftung erfolgt naturnah, die Trauben werden von Hand gelesen und bei optimaler Reife verarbeitet. Nach der temperaturkontrollierten Maischegärung im Edelstahl durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau im Holz – ein Teil davon in Barriques, rund ein Drittel neu, ein anderer Teil im großen Fass. Der Ausbau bringt Struktur und Komplexität, ohne den Charakter der Lage zu überdecken. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Ausdruckskraft, der die Brücke zwischen Tradition und moderner Stilistik schlägt. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes, mittleres Rubinrot. Das Bouquet ist tief und nuancenreich: reife Schwarzkirschen, getrocknete Alpenkräuter, ein Hauch Minze, dunkle Gewürze und dezente Röstnoten. Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller Körper mit saftiger Frucht, präsenter, aber perfekt eingebundener Tanninstruktur und einer frischen, mineralischen Ader. Der Abgang ist lang, würzig und präzise – mit feiner Pfeffernote und floraler Eleganz. Dieser Barolo ist kein lauter Vertreter seiner Gattung, sondern ein Wein mit innerer Spannung und burgundischer Balance. Er beeindruckt mit Tiefe und Klarheit, besitzt gleichzeitig Kraft und Transparenz. Ein großartiger Wein mit langem Reifepotenzial, der das Terroir von Monforte d’Alba auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt.

Der 1920 erworbene Weinberg „Vigneto Giardino“ ist von der Natur wie ein nach Süden ausgerichtetes Amphitheater geformt. Er ist der erste Einzellagen-Prosecco in der Geschichte des Valdobbiadene und wurde bei der 1. „Mostra mercato dei vini tipici d’Italia“ als „Riva Giardino Asciutto“ präsentiert, die vom 3. bis 18. August 1933 in Siena stattfand. Der Vigneto Giardino bringt am besten das zum Ausdruck, was Adami gerne als „Macedonia“ (Obstsalat) bezeichnet: den komplexen, unmittelbaren und sich nicht wiederholenden Geruch, der von einer Kiste mit frischem, gewaschenem Obst in die Nase steigt. 

Der Franciacorta Millesimato von Ca’ del Bosco ist ein strukturreicher, charakterstarker Schaumwein, der die Qualität eines außergewöhnlichen Jahrgangs meisterlich zur Geltung bringt. Dieser Franciacorta wird aus den klassischen Rebsorten Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero hergestellt und ausschließlich mit Most aus einem einzigen Jahrgang vinifiziert – ein Ausdruck klarer Herkunft und besonderer Reife. Nach der traditionellen Metodo Classico erfolgt eine lange Flaschenreife auf der Hefe, die dem Millesimato seine aromatische Tiefe, Finesse und Harmonie verleiht. Im Glas zeigt sich der Franciacorta Millesimato in einem leuchtenden Strohgelb mit sehr feiner, eleganter Perlage. Das Bouquet ist vielschichtig und geprägt von reifen Zitrusfrüchten, gelben Äpfeln, weißen Blüten und dezenten Honignoten, flankiert von mineralischen Akzenten und einer feinen Brioche-Note, die aus der ausgedehnten Hefelagerung stammt. Am Gaumen überzeugt dieser Schaumwein durch seine Balance aus lebendiger Frische, cremiger Textur und strukturierter Eleganz, mit einem anhaltenden, nuancierten Abgang, der den besonderen Charakter des Jahrgangs widerspiegelt. Ein herausragendes Qualitätsmerkmal des Millesimato von Ca’ del Bosco ist die kompromisslose Selektion der Trauben sowie die präzise vinologische Verarbeitung, die das Terroir der Franciacorta in jedem Detail spiegelt. Die Nutzung des einzigartigen Traubenwaschsystems des Hauses sorgt für außergewöhnliche Reinheit und Klarheit im Geschmack, während die sorgfältige Assemblage und die lange Reife auf der Hefe Tiefe und Komplexität verleihen. Der Franciacorta Millesimato von Ca’ del Bosco eignet sich hervorragend als Begleiter zu festlichen Menüs, edlen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten oder feinen Geflügelvarianten. Dieser Jahrgangsschaumwein ist die perfekte Wahl für alle, die Franciacorta Millesimato online kaufen und italienischen Schaumwein mit klarer Herkunft, Stil und Ausstrahlung suchen.

Der Perricone Arcodace ist ein beeindruckender Rotwein, der die wilde Schönheit Siziliens in jeder Flasche einfängt. Dieser charaktervolle Wein wird mit großer Sorgfalt und Handwerkskunst hergestellt, was ihn zu einem echten Geheimtipp für Weinliebhaber macht. Die Trauben für den Perricone Arcodace werden behutsam entrappt und zerkleinert, bevor sie bei einer kontrollierten Temperatur von 25-26 °C vergoren werden. Während einer Maischestandzeit von mindestens 20 Tagen entfalten die Schalen ihr volles Potenzial und sorgen für die intensive Farbe und Struktur des Weins. Die Reifung erfolgt ausschließlich in Edelstahlbehältern über 4-5 Monate, gefolgt von einer Flaschenreife von 2-3 Monaten – so bleibt die Frische des Weins bewahrt, während die Aromen harmonisch reifen. Bereits im Glas begeistert der Perricone Arcodace mit seinem tiefen Rubinrot, durchzogen von violetten Reflexen. Das Bouquet ist ein wahres Fest für die Sinne: Brombeeren, Pfeffer, frische Gewürze und ein Hauch von Lakritze verschmelzen zu einer komplexen Aromatik. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und lebendig, mit frischen, gut eingebundenen Tanninen. Die fruchtigen und würzigen Noten, begleitet von Lakritz, setzen sich kraftvoll fort und verleihen dem Wein eine beeindruckende Tiefe. Der Perricone Arcodace ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert perfekt mit halbgereiftem Käse, herzhaftem Aufschnitt und Fischragouts. Auch zu rotem Thunfisch, gebratenem weißem Fleisch oder würzigen Fleischgerichten entfaltet er seine volle Stärke. Mit seiner Eleganz und Würze ergänzt er jede Mahlzeit und sorgt für unvergessliche Genussmomente. Tauche ein in die faszinierende Welt sizilianischer Weinkunst mit dem Perricone Arcodace von Assuli – ein Wein, der die Aromen der Insel mit Raffinesse und Leidenschaft vereint.

Der Wein ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten roten Rebsorten des Südtirols. Hier sind die Böden reich an Mineralien, welche aus Sedimenten der Glazialzeit entstanden sind.

Aus der Freundschaft, welche die Besitzer von Avignonesi in Montepulciano und Capannelle in Chianti verbindet, entspringt der begehrte 50&50 Wein. Der erste Jahrgang von 50&50 war das Jahr 1988: während eines gemütlichen Dinners begannen die ehemaligen Besitzer der beiden Weingüter, ihre Weine zu vergleichen und kamen auf diese außergewöhnliche Mischung aus 50% Sangiovese von Capannelle und 50% Merlot von Avignonesi. Legende in einer Flasche.

Kraftvoll und elegant zugleich, weich aber strukturiert, ist Mandrone di Lohsa ein Wein, der aus Cabernet Sauvignon gewonnen wird, hauptsächlich mit kleinen, aber entscheidenden Zusätzen von Petit Verdot und Carignano. Die letztgenannten Sorten sind unerlässlich, um der Mandrone ihren deutlich mediterranen, sonnigen, klaren und definierten Charakter zu verleihen, der sie einzigartig und erkennbar macht.

Pfirsich, Rosen und Ingwer werden durch eine feinherbe Note von Aprikosen abgerundet. Geniessen Sie den Moscato am besten gekühlt.

Auf Lehmböden produzierter feiner und leichter Rotwein vom Südostufer des Gardasees. Helles Rubinrot, fruchtiges Bukett, frisch, trocken und samtig, mit idealem Körper.

Frische, salzige Mineralität mit Noten von Zitronen und Limetten und etwas grünem Teecharakter.

Sehr intensives Rubinrot mit deutlichem violettem Glanz. In der Nase breit und klar, mit Noten von Zimt, Maul- und Heidelbeeren, Peperoni , Kakao und Lakritze. Im Gaumen sehr harmonisch, mit guter Struktur. Das Finale ist lang anhaltend mit angenehmen Noten von Konfitüre.

"Valpo" kommt aus einer tiefen Kenntnis des Territoriums und der Trauben. Die Vielfalt der Exposition und des Mikroklimas der verschiedenen Parzellen ermöglicht es, kleine Mengen an hochwertigen Trauben auszuwählen, aus denen dieser grosse Ripasso Superiore "Valpo" entsteht.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Ein intensives Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchte, grünem Apfel und einer frischen Säure.

Bernsteinfarben; Intensives Bouquet mit Anklängen von Trockenfrüchten, Walnüssen und Rosen, untermalt mit ätherischen Noten; Im Mund geschmeidig mit süsser Fülle und feiner Säure. Langes Finale.

Die Contrada Guardiola liegt auf einer Meereshöhe zwischen 800 und 1000 Metern und reicht bis an die Untergrenze eines Lavastroms von 1947. Die kargen, vulkanischen Böden zwingen die sehr alten Rebstöcke zu tiefen Wurzeln und geringer Produktion. Was für die Ertragsmenge schlecht ist, kommt der Qualität zu Gute. Die gesamte Nährstoff- und Mineralienzufuhr wird auf wenige Trauben konzentriert. Es entsteht ein gehaltvoller, intensiver, strukturierter, komplexer Wein aus 80jährigen Rebstöcken. Dies allerdings bei Erträgen von gerade mal 14 Hektolitern pro Hektar, was bedeutet, dass die 2,3 Hektar Besitz nur gerade mal 4‘000 Flaschen pro Jahr ergeben. Dies ist etwa die Hälfte der normalen Menge bei der Produktion von hochstehenden Qualitätsweinen. Der Guardiola wird für 18 Monate in grossen Eichenfässern gereift und unfiltriert abgefüllt.

Klares Gelb mit grünlichen Reflexen, schöne Fruchtaromen, zeigt Aromen von grünem Apfel und weisser Melone, angenehme Säure, wirkt frisch und elegant, guter Körper mit schönem Abgang.

Floraler Charakter, getrocknete Früchte, wunderbar balanciert.

Aus rigoros handverlesenem Traubengut entsteht ein dichter, dunkler und extraktreicher Wein mit viel Frucht von Wald- und Heidelbeeren sowie feinen Noten von Kräutern und Unterholz. Ein voller, harmonischer, eleganter und lang anhaltender Toskaner.

Ein "Cru"-Dolcetto aus Weinbergen mit 70-100 Jahre alten Reben. Die Weingütern in Sinio und Monforte vermitteln ihm Kraft, die aus La Morra sein Parfüm