Aceto di Vino Rosso invecchiato
Vinaigre de vin en barrique obtenu à partir de vins sélectionnés, issus de raisins Sangiovese et vieillis pendant 6 ans en fûts de chêne.
Un produit 100% naturel, sans conservateurs ni additifs, qui se caractérise par un goût puissant, un arôme frais et intense et un parfum délicat.
Vin
Peux contenir des sulfites.
| Valeur calorifique | kcal / kj |
| Gras | g |
| dont acides gras saturés | g |
| Glucides | g |
| dont sucres | g |
| Fibres alimentaires | g |
| Protéines | g |
| Sel | g |
Cinq générations de la famille ont guidé, du passé au présent, la tradition, la passion et les secrets du vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP , cette grande excellence des terres de Modène.
Depuis 1997, l'entreprise est dirigée par Massimo Malpighi , la cinquième génération d'Acetaia Malpighi : Tradition, passion et intuition sont les qualités motrices qui ont permis à Acetaia Malpighi de s'imposer comme l'un des principaux producteurs italiens de vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP de qualité .