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BIO
Fiano Le Ruve
Fiano Le Ruve
Agréablement fruité, bon corps, doux et élégant. L'acidité est très bien intégrée et en bouche, le vin se caractérise par des arômes d'agrumes, de pomme mûre, des notes florales, ainsi que de fins arômes de pêche en finale. Vieillissement sur levure fine dans de grands fûts en bois. Se marie bien avec : les antipasti, le poisson grillé et la viande blanche. Du vin bio !
Millésime : 2018
17.00 CHF 
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Indio, Montepulciano d'Abruzzo
Indio, Montepulciano d'Abruzzo
L'Indio, est un vin rouge de l'appellation d'origine contrôlée Montepulciano d'Abruzzo DOC de la Cantina Bove à Avezzano. Son format et son corps en font un "vin de méditation".Il accompagne à merveille les pâtes intensives, les grillades et les plats de gibier, ainsi que les charcuteries et les fromages à pâte dure et affinés.
Millésime : 2017
15.50 CHF 
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ÉPUISÉ
Trebbiano d'Abruzzo
Trebbiano d'Abruzzo
Un vin rouge léger et fruité qui se marie bien avec un repas convivial entre amis.
Millésime : 2018
11.00 CHF 
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ÉPUISÉ
Bellovedere, Terre dei Vestini Riserva
Bellovedere, Terre dei Vestini Riserva
Le vignoble Bellovedere du même nom, avec ses 2 hectares de vignes, produit le meilleur vin de la Fattoria La Valentina. L'âge moyen des vignes est de 40 ans.
Millésime : 2017
43.00 CHF 
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Rigatoni
Rigatoni
Des pâtes de semoule de blé dur exclusivement italiennes qui s'accommodent des sauces mais peuvent aussi développer leur personnalité savoureuse seules.
 
5.60 CHF 
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ÉPUISÉ
Spelt, Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Spelt, Montepulciano d'Abruzzo Riserva
La Fattoria La Valentina offre avec cette impressionnante Riserva un Montepluciano d'Abruzzo DOC qui convainc par son corps élégant.
Millésime : 2017
21.00 CHF 
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Montepulciano d'Abruzzo
Montepulciano d'Abruzzo
Un vin rouge léger et fruité qui se marie bien avec un repas convivial entre amis.
Millésime : 2021
12.00 CHF 
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BIO
ÉPUISÉ
Auha
Auha
Agréablement fruité, bon corps, doux et élégant. L'acidité est très bien intégrée et en bouche, le vin se caractérise par des arômes d'agrumes, de pomme mûre, des notes florales, ainsi que de fins arômes de pêche en finale. Vieillissement sur levure fine dans de grands fûts en bois. Se marie bien avec : les antipasti, le poisson grillé et la viande blanche. Du vin bio !
Millésime : 2016
16.00 CHF 
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Spaghetti
Spaghetti
Des pâtes de semoule de blé dur exclusivement italiennes qui s'accommodent des sauces mais peuvent aussi développer leur personnalité savoureuse seules.
 
5.60 CHF 
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Fusilloni
Fusilloni
Des pâtes de semoule de blé dur exclusivement italiennes qui s'accommodent des sauces mais peuvent aussi développer leur personnalité savoureuse seules.
 
5.60 CHF 
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Pasta Soqquadro semola - Verrigni
Soqquadro
Des pâtes de semoule de blé dur exclusivement italiennes qui s'accommodent des sauces mais peuvent aussi développer leur personnalité savoureuse seules.
 
6.30 CHF 
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