Pouilles

Il a été produit pour la première fois en 2011, lorsque le soixante-quinzième millésime de Vinicola Palamà, né en 1936, a été célébré. Ce vin à la grande structure allie la fraîcheur et le fruit d'un jeune Negroamaro à la complexité typique de l'élevage en barrique.

Frais et très fruité, odeurs de mûres, de prunes et de myrtilles, beau corps, tanins agréablement doux, puissant, avec une finale persistante. Un excellent rapport qualité-prix

Couleur rouge grenat. Le nez est caractérisé par des notes précises de fruits noirs. En bouche, ce vin apparaît corsé, accompagné de tanins à grain fin et d'une finale harmonieuse. Notes de mûres et de cerises noires.

Robe rouge rubis aux reflets grenat; bouquet net, fruité et baies avec des notes de cerise et de rhubarbe, accompagné d'arômes épicés de réglisse. En bouche, il se présente harmonieusement avec un fruit fin et mi-corsé, une fraîcheur agréable et des tanins fins.

Un bouquet complexe rappelant la poire, les agrumes et les fleurs blanches, associé à des notes épicées. En bouche, c'est un vin charpenté et très émaillé, et grâce à sa belle acidité, il est très frais et épicé, avec des notes de fruits mûrs et légers en finale.

Des fruits rouges frais comme les fraises et les framboises, un peu de cerise.

Crème de choux de betterave à tartiner des Pouilles.

Bouquet puissant et élégant de bergamote, banane, nectarine, pomme verte, camomille et aubépine. Fond mousseux.Goût aromatique et dense avec des notes fraîches et salées; finale persistante où les impressions du nez et du palais se combinent pour former un tableau d'ensemble.

Jaune brillant avec des reflets verts. Fruité intense de fruits tropicaux, d'agrumes et d'épices au nez. Bouche ample, aromatique et avec une agréable fraîcheur.