DI MAJO NORANTE Sangiovese Terre deglie Osci
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| Producteur: | Di Majo Norante |
|---|---|
| Alcool: | 13.5 % |
| Région: | Molise |
| Cépage: | Sangiovese |
| Millésime: | 2019 |
| Nombre de cépages: | Monocépage |
| Taille: | 75 cl |
| Classification: | IGT |
| Température de service: | 18° C |
| Maturité: | prêt à boire + 3-5 ans |
| Valeur calorifique | kcal / kj |
| Gras | g |
| dont acides gras saturés | g |
| Glucides | g |
| dont sucres | g |
| Fibres alimentaires | g |
| Protéines | g |
| Sel | g |
Dans le Molise, le vin a une tradition qui remonte aux Samnites et aux Romains, qui ont introduit la culture de la vigne. Les méthodes de production sont transmises de génération en génération dans le sud des Apennins et sont toujours liées aux valeurs du monde rural. La Masseria Di Majo Norante est située au nord du Gargano, dans le district de Ramitello, dans la campagne de Campomarino, où le sol meuble et partiellement sableux et la brise estivale contribuent à un habitat particulièrement favorable. Alessio Di Majo, vigneron persévérant et opposé, a sacrifié la productivité et l'homologation du goût à la recherche constante de la qualité et de la typicité, dans la conviction que les vignes du sud sont mieux adaptées aux conditions pédoclimatiques du Contado del Molise.
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