Amarone Classico Campo Casalin
41.00 CHF
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| Producteur: | Michele Castellani |
|---|---|
| Alcool: | 15.5 % |
| Appellation: | DOCG |
| Maturité: | attendre > 5 ans |
| Millésime: | 2017 |
| Nombre de cépages: | Assemblage |
| Région: | Vénétie |
| Taille: | 75 cl |
| Cépage: | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Valeur calorifique | kcal / kj |
| Gras | g |
| dont acides gras saturés | g |
| Glucides | g |
| dont sucres | g |
| Fibres alimentaires | g |
| Protéines | g |
| Sel | g |
Les origines de la cave Michele Castellani & Figli remontent à 1945, lorsque le propriétaire Michele Castellani a décidé de se consacrer entièrement à sa grande passion pour le vin. Aujourd'hui, le domaine est géré par Sergio Castellani, qui est responsable de toutes les phases de la vinification et perpétue ainsi la tradition familiale de manière éprouvée. Ses trois enfants Michele (cave), Martina (administration) et Mara (communication) soutiennent leurs parents depuis plusieurs années dans l'exploitation agricole qui cultive 40 hectares de vignes dans la Valpolicella.
Les vins - Amarone, Recioto, Valpolicella Classico, Superiore et Ripasso - sont de grande qualité et donc extrêmement compétitifs sur tous les principaux marchés nationaux et internationaux.