FRATELLI MURATORI Satèn Franciacorta

BIO

Satèn de Fratelli Muratori - Bouteille de Vin mousseaux de la Lombardie

32.00 CHF

Contenu : 0.75 Liter

Prix TTC, frais de livraison en sus

Disponible, délai de livraison : 3-5 Jours ouvrables

bouteille

Réf. produit : VSMTI00002

Producteur:	Fratelli Muratori
Classification:	DOCG
Région:	Lombardie
Cépage:	Chardonnay
Biologique:	biologique
Nombre de cépages:	Monocépage
Appellation:	Franciacorta
Taille:	75 cl
Température de service:	6-8° C

Le Satèn Brut Franciacorta de Fratelli Muratori est une expression exclusive du Franciacorta qui se distingue par l'utilisation exclusive de raisins blancs et une fermentation réduite en bouteille. Cette méthode permet d'obtenir des bulles particulièrement douces et soyeuses, qui font le caractère unique de ce vin.

Fabriqué à partir de 100% de chardonnay, le Satèn Brut est vieilli en bouteille pendant au moins 24 mois, ce qui lui confère une finesse incomparable. Avec une teneur en alcool de 12-13 % vol, ce Franciacorta offre une structure équilibrée et un profil de goût harmonieux.

Au nez, le Satèn Brut présente de délicats arômes de fleurs blanches comme la camomille ainsi qu'une note discrète d'abricot vert, qui se fondent dans une texture douce, presque veloutée. Le perlage est d'une finesse exceptionnelle et le goût reste toujours équilibré et raffiné.

Idéalement servi à une température de 6-8 °C, le Satèn Brut se déguste parfaitement avec des plats nobles comme les crustacés, le poisson cru ou les huîtres.

Avec son perlage fin, son bouquet élégant et sa fraîcheur équilibrée, le Satèn Brut Franciacorta de Fratelli Muratori est un excellent choix pour les grandes occasions ou pour accompagner avec raffinement des plats raffinés.

pour 100g

Valeur calorifique	kcal / kj
Gras	g
dont acides gras saturés	g
Glucides	g
dont sucres	g
Fibres alimentaires	g
Protéines	g
Sel	g

23 vignobles dans les 6 paysages qui caractérisent la diversité de la région de Franciacorta selon l'étude de zonage réalisée par l'Université de Milan au début des années 1990. C'est l'héritage de Villa Crespia : 6 domaines, 6 vins. Vignes vinifiées séparément puis assemblées selon leur origine. Dans la cave, les cuvées sont affinées en acier et en bois afin d'être sélectionnées et appréciées pour l'assemblage final. Villa Crespia consacre une Franciacorta spéciale à chaque unité pour transformer les émotions sensorielles de chaque paysage en vin.

au Producteur

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Brut

Le Brut Franciacorta de Fratelli Muratori est issu d'une sélection minutieuse des meilleurs raisins des six différentes zones de production de la région de Franciacorta, réparties sur un total de 54 hectares. Grâce à un savant mélange de raisins majoritairement issus du chardonnay, ce brut devient une cuvée unique, vinifiée avec la plus grande précision dans la cave. Le Brut Franciacorta vieillit sur lies pendant au moins 18 mois en bouteille, ce qui lui confère une structure fine et une grande complexité. Avec une teneur en alcool de 12-13 % vol., ce Franciacorta de Fratelli Muratori est frais et vif, avec un équilibre harmonieux entre le fruité et l'élégance. Les caractéristiques organoleptiques du brut se distinguent par une agréable fraîcheur, soutenue par une acidité vive. Des arômes de fruits pas encore mûrs, de cèdre citronné mûr et une discrète touche florale de tilleul rencontrent une légère note végétale qui confère au vin une dimension supplémentaire. Le Brut Franciacorta est idéal en apéritif et se marie parfaitement avec du poisson cru ainsi qu'avec des plats de légumes. Servi à une température de 6-8 °C, ce Franciacorta déploie toute son élégance et offre une expérience de dégustation incomparable.

26.50 CHF

Rosé de Fratelli Muratori - Bouteille de Vin mousseaux de la Lombardie

Rosé Franciacorta

Le Rosé Franciacorta de Fratelli Muratori est un extra brut qui met parfaitement en valeur la structure et le corps du pinot noir de la région de Franciacorta. Élaboré à partir de raisins majoritairement issus du pinot noir, ce rosé vieillit en bouteille pendant au moins 24 mois, ce qui lui confère une profondeur et une complexité impressionnantes. Avec une teneur en alcool de 12-13 % vol, le rosé Franciacorta convainc par son équilibre subtil et son intensité gustative. Le vin se présente dans une robe rose tendre et accueillante et dévoile au nez des arômes frais de pêche blanche et d'agrumes, accompagnés d'une acidité agréable et bien équilibrée. Les caractéristiques organoleptiques du Rosé Franciacorta se distinguent par une bonne consistance et une bonne intensité qui, associées à une fraîcheur harmonieuse, assurent une expérience gustative ronde et élégante. Le rosé est parfait pour accompagner les carpaccios de poisson et de viande, les plats de viande en fines tranches ainsi que les plats de pâtes à la sauce tomate. Servi à une température de 6-8 °C, le rosé Franciacorta de Fratelli Muratori offre un plaisir exceptionnel qui s'accorde particulièrement bien avec des plats légers et aromatiques.

32.00 CHF