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BIO

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Flasche
Réf. produit : 300109
Producteur: Tenuta il Palagio
Appellation: IGT
Biologique: biologique
Millésime: 2022
Nombre de cépages: Assemblage
Région: Toscane
Taille: 75 cl
Cépage: Merlot, Sangiovese, Syrah
Rouge rubis foncé, délicieux arômes de fruits mûrs tels que les prunes, les cerises et les épices. Corsé, avec des tanins fermes mais fins. Un ambassadeur toscan très agréable et typique avec une bonne structure et un facteur de plaisir élevé.
pour 100g

Valeur calorifiquekcal / kj
Gras g
dont acides gras saturés     g
Glucides g
dont sucres g
Fibres alimentaires g
Protéines g
Sel g

La Tenuta Il Palagio a toujours été cultivée. À la fin du XVIIe siècle, la famille Martelli a acquis la propriété. En 1819, ils le vendirent à la comtesse Carlotta Barbolani de Montauto, veuve du duc de San Clemente, dans la propriété familiale de laquelle il resta pendant 150 ans. Au début du XXe siècle, le duc Simone Vincenzo Velluti Zati di San Clemente a réalisé de nombreux travaux de construction, dont la construction d'un grenier à blé, d'un moulin à huile et la création de zones de production de vin. Lorsque Sting et Trudie sont entrés dans la cave en 1999, elle était dans un état de délabrement avancé. Ils ont immédiatement entrepris de rénover tous les bâtiments et propriétés et ont réussi à les restaurer à la gloire et à la beauté des temps glorieux d'autrefois.

Le domaine est géré selon les directives de la biodynamie depuis 2000.

au Producteur

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