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Réf. produit : 300334
Producteur: | Poggio di Sotto |
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Alcool: | 13 % |
Appellation: | DOC |
Maturité: | prêt à boire + 3-5 ans |
Millésime: | 2021 |
Nombre de cépages: | Monocépage |
Région: | Toscane |
Taille: | 75 cl |
Cépage: | Sangiovese |
Couleur rouge brique avec des arômes de cerises, de griottes et de groseilles, accompagnés d'un peu de bois de cèdre. Tannins fins et secs avec une finale puissante.
pour 100g
Valeur calorifique | kcal / kj |
Gras | g |
dont acides gras saturés | g |
Glucides | g |
dont sucres | g |
Fibres alimentaires | g |
Protéines | g |
Sel | g |
Poggio di Sotto a été fondé en 1989 et est situé sur une colline au sud-est de Montalcino. Depuis sa fondation, la ferme était connue pour la grande qualité du Sangiovese cultivé ici et a rapidement obtenu le statut de culte. Le premier Brunello di Montalcino remonte à deux ans après la fondation du domaine. À Castelnuovo dell'Abate, au pied du Monte Amiata, les vignobles escarpés exposés au sud atteignent des altitudes comprises entre 200 et 400 mètres.