CANTINA DI CALASETTA Bricco delle Piane Carignano del Sulcis Riserva
22.50 CHF
Disponible, délai de livraison : 3-5 Jours ouvrables
| Producteur: | Cantina di Calasetta |
|---|---|
| Appellation: | DOC |
| Millésime: | 2020 |
| Nombre de cépages: | Monocépage |
| Région: | Sardaigne |
| Taille: | 75 cl |
| Température de service: | 18° C |
| Cépage: | Carignano |
Bricco delle Piane est un Carignano del Sulcis DOC Riserva d'une grande complexité, obtenu à partir de raisins purs de Carignano provenant de vignobles cultivés en alberello (culture en plein air). Grâce à sa structure remarquable, il se prête à un long vieillissement en bouteille.
Rouge pourpre profond. Au nez, arôme puissant de fruits noirs à noyau et d'airelles rouges avec de fines épices et des notes balsamiques.
Longue en bouche avec une structure ronde et puissante.
| Valeur calorifique | kcal / kj |
| Gras | g |
| dont acides gras saturés | g |
| Glucides | g |
| dont sucres | g |
| Fibres alimentaires | g |
| Protéines | g |
| Sel | g |
Depuis 1932, la Cantina di Calasetta récolte et transforme les raisins de ses membres pour produire un vin de qualité destiné au marché. Depuis lors, la poignée de 13 viticulteurs qui ont fondé la Cantina a franchi le seuil des 300 prêteurs. La qualité de notre production est attestée par les nombreux prix et reconnaissances qui ont été reçus au fil des ans.
Aujourd'hui, la mission est d'améliorer et d'atteindre l'excellence dans la production et la commercialisation du vin produit à partir des cépages typiques de la région, en particulier le Carignano, afin de créer de la valeur pour les clients et les membres. Le vin raconte les racines, l'histoire et un environnement sauvage, parfois inhospitalier et fascinant, mais aussi l'envie de grandir.
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