CANTINA DI CALASETTA Desèa Carignano del Sulcis
15.80 CHF
Disponible, délai de livraison : 3-5 Jours ouvrables
| Producteur: | Cantina di Calasetta |
|---|---|
| Appellation: | DOC |
| Nombre de cépages: | Monocépage |
| Région: | Sardaigne |
| Taille: | 75 cl |
| Température de service: | 18° C |
| Cépage: | Carignano |
Desea est un Carignano del Sulcis DOC pur, issu de raisins récoltés dans les zones vallonnées du bas Sulcis, près de la mer. Il a été créé pour améliorer la fraîcheur et la buvabilité de ce cépage.
Couleur rouge rubis. Le nez est intense, délicat et fruité, avec des arômes de cerise et des notes florales. En bouche, il est doux, harmonieux, frais, avec des tanins équilibrés et une bonne longueur en bouche.
| Valeur calorifique | kcal / kj |
| Gras | g |
| dont acides gras saturés | g |
| Glucides | g |
| dont sucres | g |
| Fibres alimentaires | g |
| Protéines | g |
| Sel | g |
Depuis 1932, la Cantina di Calasetta récolte et transforme les raisins de ses membres pour produire un vin de qualité destiné au marché. Depuis lors, la poignée de 13 viticulteurs qui ont fondé la Cantina a franchi le seuil des 300 prêteurs. La qualité de notre production est attestée par les nombreux prix et reconnaissances qui ont été reçus au fil des ans.
Aujourd'hui, la mission est d'améliorer et d'atteindre l'excellence dans la production et la commercialisation du vin produit à partir des cépages typiques de la région, en particulier le Carignano, afin de créer de la valeur pour les clients et les membres. Le vin raconte les racines, l'histoire et un environnement sauvage, parfois inhospitalier et fascinant, mais aussi l'envie de grandir.
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