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Bolgheri Rosso Campo alle Giostra - DONNA OLIMPIA

Rouge rubis intense avec un reflet violet clair. Le nez est large et clair, avec des notes de mûres et de cassis, de pepperoni mûr, de cacao et de réglisse. La bouche est très harmonieuse avec une bonne structure, la finale est longue avec des notes agréables de fruits rouges surmûris.

La ferme est appelée "Donna Olimpia 1898" (Olimpia Alliata, dame de Biserno et épouse de Gherardo della Gherardesca, qui a donné son nom au domaine en 1898 à l'occasion du 25e anniversaire de leur mariage), a une superficie d'environ 60 hectares, tous DOC Bolgheri, et s'étend sur une bande de terre d'environ 1,2 km de long, qui s'étend du km 167,8 de la route nationale Aurelia vers l'intérieur des terres ; la morphologie du terrain est plate et 45 hectares de vignes et de terres partiellement arables sont cultivés.

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