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MARTELLI gli Spaghetti

6.90 CHF

pièce
Réf. produit : 300545
Producteur:
Contenu: 500g
Région: Toscane
pour 100g

Valeur calorifiquekcal / kj
Gras g
dont acides gras saturés     g
Glucides g
dont sucres g
Fibres alimentaires g
Protéines g
Sel g

La Toscane est un territoire de grands artistes et de petits chefs-d'œuvre. À Lari, cachée dans les hauts murs du vieux village médiéval, se trouve la petite fabrique de pâtes Famiglia Martelli. Contrairement aux grandes usines industrielles, il s'agit toujours d'une fabrique de pâtes artisanale traditionnelle. Artisanale car elle emploie au total huit personnes, toutes membres de la famille Martelli. Traditionnel parce que derrière chaque processus, du pétrissage à l'emballage, se cache la main experte d'un maître pâtissier.

au Producteur

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