KELLEREI GIRLAN Platt & Riegl Pinot Bianco
19.60 CHF
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| Producteur: | Kellerei Girlan |
|---|---|
| Alcool: | 14 % |
| Millésime: | 2022 |
| Maturité: | prêt à boire 1-3 ans |
| Classification: | DOC |
| Région: | Tyrol du Sud |
| Cépage: | Weissburgunder |
| Nombre de cépages: | Monocépage |
| Taille: | 75 cl |
| Température de service: | 10-12° C |
| Valeur calorifique | kcal / kj |
| Gras | g |
| dont acides gras saturés | g |
| Glucides | g |
| dont sucres | g |
| Fibres alimentaires | g |
| Protéines | g |
| Sel | g |
La Winery Girlan est une coopérative de viticulteurs du Tyrol du Sud. Elle a été fondée en 1923. Aujourd'hui, plus de 200 familles de vignerons y sont associées, cultivant environ 200 hectares de vignes. La cave est située au centre du Tyrol du Sud. Il comprend les meilleurs emplacements entre 440 et 550 m au-dessus du niveau de la mer. Grâce aux conseils avisés des viticulteurs et à l'utilisation des techniques les plus modernes, qui exigent toutes deux un haut niveau d'expertise, la cave Girlan s'est hissée au premier rang dans le monde des vins du Tyrol du Sud.
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Ce vin exprime la typicité des vins blancs de cette région. Un parfum agréable de fruits exotiques, de fraîcheur, d'équilibre et un arôme délicat en bouche caractérisent ce vin.
L'odeur intense d'ortie et de sureau, la fraîcheur et la vivacité en bouche sont typiques de ce vin. La minéralité et l'acidité fraîche sont équilibrées dans les arômes.
Il reflète la légèreté des Vernatches, le fruit agréable du Pinot Noir et la rondeur veloutée avec une bonne structure acide du Lagrin. Il convient à tous les cours.
Rouge rubis intense. Des notes balsamiques et diverses herbes comme le romarin et le thym.
Robe rose soutenue. Le bouquet est extrêmement complexe: roses, cannelle, fraises sauvages et fraises mûres. Le muscat rose a un corps corsé et moelleux, des tanins doux et une finale très longue.Le vin était dédié à Pasithea, une des grâces de la mythologie grecque.
Ce vin est une cuvée issue des trois cépages rouges les plus importants du Tyrol du Sud. Ici, les sols sont riches en minéraux, qui proviennent des sédiments de l'époque des glaciers.
Un vin fruité et très présent au nez. En bouche avec beaucoup de corps et de caractère moderne.