CORTEFORTE Amarone della Valpolicella Classico Terre di San Zeno
43.50 CHF
Disponible, délai de livraison : 3-5 Jours ouvrables
| Producteur: | Corteforte |
|---|---|
| Alcool: | 15 % |
| Millésime: | 2016 |
| Cépage: | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Région: | Vénétie |
| Nombre de cépages: | Assemblage |
| Taille: | 75 cl |
| Classification: | DOP |
| Température de service: | 18-20° C |
| Maturité: | prêt à boire + 3-5 ans |
Griottes à l'eau-de-vie, aux baies, à la réglisse, à l'anis et aux épices, qui se combinent dans une finition persistante et intense.
| Valeur calorifique | kcal / kj |
| Gras | g |
| dont acides gras saturés | g |
| Glucides | g |
| dont sucres | g |
| Fibres alimentaires | g |
| Protéines | g |
| Sel | g |
Le manoir de Corteforte fut construit au XIVe siècle et se composait à l'origine de quatre tours fortifiées entourées de hauts murs. À cette époque, c'était un important lieu de défense contre les attaques du Nord. Aujourd'hui, une seule des tours est encore debout et depuis 1989, l'Azienda Agricola appartient à la famille Carlo Maria Cerutti. En 1993, ils ont produit le premier vin avec une production de seulement 3000 bouteilles. Depuis, les vins de Corteforte ont remporté plusieurs prix internationaux.
Voir autres articles de Corteforte
